Wielu Włochów wybiera zieloną dietę – to fakt. Bez względu na to, co ktoś mówi, kraj pomidorów i oliwek jest po prostu stworzony po to, by świadomie zbliżyć się do kultury jedzenia. Najbardziej urodzajnym obszarem Włoch jest Równina Padwa, na której znajduje się Mediolan i jego okolice – osiedla miejscowych rolników, którzy uprawiają warzywa i owoce w tradycyjnych technologiach. Hodowla zwierząt jest tu słabo rozwinięta, co pozwoliło stworzyć warunki dla coraz większej liczby neofitów, którzy przeszli na weganizm.
Eko-farmy we Włoszech to zupełnie wyjątkowe zjawisko. W ostatnich dziesięcioleciach dziedziczni rolnicy często podejmują pracę w produkcji lub w sektorze usług. Niektóre zachowały tradycje i prowadzą restauracje, przeznaczone głównie dla turystów, którzy wyruszyli w podróże gastronomiczne. Tutaj właściciele mogą nie tylko oprowadzać po obiekcie, ale także smacznie nakarmić sałatką ze świeżych ziół, warzywną lasagne lub suszonymi pomidorami. Nawiasem mówiąc, nie tylko turyści podziwiali tę cechę.
Siedemnaście lat temu włoski chemik Antonio Mazzucchi, podróżując po obrzeżach Mediolanu, natknął się na restaurację z naturalną kuchnią rolniczą, w której restaurator wręczył każdemu odwiedzającemu maski wykonane ze świeżych warzyw. Naukowiec wpadł na pomysł połączenia starożytnych tradycji kuchni włoskiej z nowatorskimi osiągnięciami kosmetologii. I powstały karty: Mediolan, jeden z głównych ośrodków farmaceutycznych we Włoszech, zaakceptował ten pomysł, a naukowiec zajął się rozwojem. W 2001 roku wprowadził na rynek swój pierwszy produkt, maskę marchewkową uprawianą na eko-farmach na przedmieściach Mediolanu.
Pomysł był dość prosty, a przez to genialny. Zachowaj dobrodziejstwa roślin bez dodawania parabenów, silikonów, olejów mineralnych i składników pochodzenia zwierzęcego. Mazukchi następnie wprowadził na rynek całą kolekcję produktów do pielęgnacji twarzy, ciała i włosów.
Krem do stóp z awokado, oliwkowy balsam do włosów, szampon z ekstraktem z pomidorów, maseczka oczyszczająca z ekstraktem z marchwi oraz zestawy mydeł ziołowych, cytrusowych i warzywnych.
Piętnaście lat później kosmetyki pojawiły się w Rosji i trafiły na półki aptek. To miłe, to znaczy, że możesz zaufać. Do tej pory zyskała dystrybucję jedynie w wąskim gronie wegan. Ale to tylko na razie. Wkrótce wstąpi na tron, gdzie jej głównymi bohaterami będą wegetarianie, weganie i ludzie dbający o swoje zdrowie.