Co zrobić, jeśli na wakacjach nadal wyskoczyłeś za burtę
 

Jeśli jesteś przyzwyczajony do podobnego traktowania, nie unikaj przekąsek. Ponadto pożądana jest przekąska z czymś twardym, najlepiej gorącym. Ale lepiej się nie upić. 

1. Jest ich wiele zdrowe napoje, tak czy inaczej, łagodzenie porannego stanu: woda mineralna uzupełnia niedobór soli, świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy – brak witaminy C, kefir i mocna herbata wielu pomagają. Można też pić sok warzywny: pomidorowy, z dodatkiem soku z marchwi, pietruszki, selera i buraka.

2. Absolutnie magiczne lekarstwo – „Tan” lub ayran, gazowany sfermentowany napój mleczny. Jeśli nie możesz znaleźć w sklepie życiodajnego napoju, zrób go sam. Weź 1 część kefiru (jogurt lub inne fermentowane produkty mleczne, możesz nawet kwaśny), 1 część czystej wody (możesz gazowanej lub mineralnej) i zawsze sól. Dokładnie wymieszaj, najlepiej w mikserze. Możesz przygotować jedną porcję bezpośrednio w szklance.

3. Rano jedz jajecznicę: Jaja zawierają alkohol, który pomaga wątrobie radzić sobie z alkoholem.

 

4. Cudownie rano jedz zupę zresztą tłustą, bogatą… Doskonałe wytrzeźwienie chasz, kapuśniak, rosół (oczywiście nie z kostek). Barszcz czosnkowy też jest w porządku. Jeśli z jakiegoś powodu w domu nie było pierwszego, pomogą gorące kanapki, jajka na miękko, galaretowane mięso z chrzanem i ogólnie pikantne potrawy. Nawiasem mówiąc, jeśli nie możesz sobie ugotować kapuśniaka lub kaszy, przepis jest bardzo prosty – weź trochę galaretki pozostałe z wczorajszej uczty, podgrzej w rondlu, nie gotując, wyciśnij kilka goździków czosnku i kropli soku z cytryny. Działa świetnie!

5. Zdecydowanie nie zaleca się upijania się alkoholem, nawet w mikroskopijnych dawkach, jeśli nie wiesz jak. Pamiętać: "". I w żadnym wypadku nie pij piwa rano! To bardzo poważna sprawa. Do równie groźnej rady dołączam również zalecenie, aby rano zaparzyć sobie kawę z czystą wódką. To jest prawdziwe marzenie kardiologa!

6. Najpewniejszym lekarstwem jest marynata z kiszonej kapusty… Ale jeśli go tam nie ma, działa świetnie i zwykła woda… Pij jak najwięcej. …

A oto wyjątek od reguły. Ale co za! Zrób sobie trzeźwiący koktajl ""… W tym celu wymieszaj 50 g brandy, 1 surowe jajko, 2 łyżeczki sosu Worcester, 1 łyżeczkę. sos pomidorowy i 1 łyżeczka octu winnego. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj 1 całe surowe żółtko. Pij jednym łykiem bez mieszania i, co najważniejsze, bez zastanowienia.

To właśnie dzięki temu koktajlowi kamerdyner Jeeves dostał pracę u chaotycznego i zbuntowanego arystokraty Bertiego Woostera. Oczywiście obaj są literackimi bohaterami, ale przepis jest prawdziwy i ma bardzo owocny wpływ na organizm człowieka w poranek na kacu.

 

Dodaj komentarz