Nawet zakupiony sok pomidorowy pod wieloma względami przewyższa inne pod względem użyteczności i naturalności. Nie dodaje dodatkowego cukru i chemicznych słodzików, konserwantów. Dlaczego picie soku pomidorowego jest bardzo przydatne?
Pomidory są niskokaloryczne
Sok pomidorowy ma niższą kaloryczność niż inne soki, ponieważ nie zawiera w nim cukrów. 100 gramów soku pomidorowego zawiera tylko 20 kalorii. Sok pomidorowy znajduje się w menu wielu diet na odchudzanie, otyłość i cukrzycę.
Bogaty w witaminy
Sok pomidorowy zawiera witaminy z grupy B, prowitaminę A (beta-karoten), witaminy C, PP i E, żelazo, mangan, wapń, potas, fluor, chrom, fosfor, siarkę, selen, molibden, nikiel i bor. Tak bogaty koktajl pozwala znacznie poprawić samopoczucie, wyregulować pracę całego organizmu, zapobiec beri-beri.
Sok obniża poziom cholesterolu
Sok pomidorowy zawiera dużo błonnika, który pozytywnie wpływa na układ pokarmowy. Włókna włókniste pomagają usuwać żużle, dzięki czemu oczyszczają naczynia krwionośne i obniżają poziom cholesterolu we krwi.
Zapobiega chorobom serca i naczyń
Sok pomidorowy działa przeciwmiażdżycowo, ponieważ zawiera dużo witaminy B6, która pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, tym samym zmniejszając ryzyko rozwoju ich zablokowania – zakrzepicy. Sok pomidorowy wskazany jest w diecie na żylaki, nadciśnienie, dusznicę bolesną, w terapii rehabilitacyjnej po udarach i zawałach serca.
Usuwa toksyny z organizmu
Sok pomidorowy zawiera w swojej strukturze związki siarki i chloru, które mają dobry wpływ na pracę wątroby i nerek. Dzięki temu sok pomidorowy wchodzi w skład terapii zatrucia, odurzenia organizmu. Dodatkowo sok pomidorowy działa moczopędnie i pomaga szybko usuwać toksyny z zewnątrz.
Usuwa toksyny z organizmu
Dla osób cierpiących na zaburzenia jelitowe bardzo przydatny jest również sok pomidorowy. Zawiera substancje, które mogą zwiększać napięcie ścian jelit, pobudzać ich skurcze. Sok pomidorowy ma działanie żółciopędne, łagodzi stany zapalne i jest łagodnym antybiotykiem. Zwiększa również kwasowość żołądka.
Spowalnia starzenie się i powstrzymuje raka
Pomidory zawierają substancję likopen – jeden z najsilniejszych antyoksydantów. Likopen zwalcza wolne rodniki, które atakują organizm z zewnątrz. Dzięki działaniu likopenu proces starzenia ulega szybkiemu spowolnieniu, a ryzyko rozwoju nowotworu zostaje zmniejszone. A ponieważ likopen nie rozkłada się pod wpływem wysokich temperatur, sok pomidorowy jest nie mniej przydatny niż świeże pomidory z Twojego ogrodu.