Pokarmy, których nie należy spożywać na pusty żołądek:
Owoce z rodziny cytrusowych i ich soki:
pomarańcze, cytryny, grejpfruty, mandarynki;
Banany, gruszki, maliny, pomidory, ogórki, czosnek, papryka;
· Kawa, mocna herbata;
· Nabiał;
· Pikantne przekąski, ketchup i przyprawy;
Dania solone;
· Słodycze, czekolada, wypieki drożdżowe;
· Napój gazowany.
Jaki jest sekret owoców cytrusowych
Owoce są zawsze bardzo zdrowe, gdy są spożywane we właściwym czasie. Owoców cytrusowych na pusty żołądek powinny unikać osoby ze zdiagnozowaną cukrzycą oraz osoby z wrażliwym żołądkiem.
Owoce bogate w kwasy, takie jak pomarańcze, cytryny, mandarynki i grejpfruty, mogą negatywnie oddziaływać z sokami trawiennymi i powodować podrażnienie błony śluzowej żołądka i zgagę. Jednocześnie owoce zawierające w swoim składzie dużo węglowodanów mogą rano podwyższać poziom glukozy we krwi, co może być niebezpieczne dla diabetyków. Ponadto wysoka zawartość błonnika i fruktozy w owocach spowalnia pracę przewodu pokarmowego, jeśli są spożywane na pusty żołądek.
W szczególności należy unikać spożywania wczesnym rankiem owoców z twardym błonnikiem, takich jak guawa, pomarańcze i pigwa.
Jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie trawienne, dodaj orzechy włoskie do swojego regularnego śniadania.
banany
Być może słyszałeś o porannej diecie bananowej, która zachęca do jedzenia jednego lub więcej bananów na śniadanie i niczego więcej. Ale jedzenie bananów na pusty żołądek nie jest dobrym pomysłem. Banany zawierają wiele z tych pierwiastków śladowych – potas i magnez. Spożywanie tego owocu przed pełnym śniadaniem wpłynie negatywnie na pracę serca z powodu gwałtownej zmiany poziomu potasu i magnezu we krwi.
gruszki
Chociaż gruszki są ogólnie uważane za zdrową przekąskę bogatą w witaminy, potas i mało kalorii, nadal dobrym pomysłem jest unikanie jedzenia gruszek na śniadanie. Gruszki zawierają surowy błonnik, który spożywany na pusty żołądek może uszkodzić cienką wyściółkę żołądka.
Dotyczy to zwłaszcza jedzenia twardych gruszek. Oczywiście nie musisz całkowicie unikać tego owocu, po prostu jedz gruszki o innych porach dnia. W rzeczywistości niektóre badania pokazują, że ludzie, którzy jedzą gruszki, rzadziej są otyli i mają lepszą dietę.
Pomidory
Pomidory są bogate w witaminy, niskokaloryczne i pożywne. Jednak spożywane na pusty żołądek powodują ogólny dyskomfort w żołądku. Podobnie jak niektóre zielone warzywa, pomidory zawierają rozpuszczalne środki ściągające, powodujące reakcję z kwasem żołądkowym.
Kawa, mocna herbata
Wielu uważa, że dobrze jest rozpocząć dzień od filiżanki mocnej kawy i są pewni, że jest to najłatwiejszy i najszybszy sposób na przebudzenie.
Jednak kawa i mocna herbata mogą prowadzić do wzrostu pH żołądka. Pobudza wydzielanie kwasu solnego w żołądku i u niektórych osób zaostrza objawy zapalenia żołądka.
Jogurt
Bakterie kwasu mlekowego zawarte w jogurcie, których dobroczynne właściwości znają wszyscy, są zupełnie nieskuteczne przy spożyciu na pusty żołądek ze względu na wysoką kwasowość soku żołądkowego.
W ten sposób niewiele zyskujesz na porannym jogurcie.
Surowe warzywa
To jest szczególnie dla tych, którzy są na diecie i uważają, że sałatki są świetne o każdej porze dnia. Surowe warzywa lub sałatka nie są najlepszym wyborem do jedzenia na pusty żołądek.
Są pełne grubego włókna i dodatkowo obciążają wyściółkę żołądka. Chociaż warzywa są ogólnie zdrowe, jedzenie ich na pusty żołądek może u niektórych osób powodować podrażnienie, wzdęcia i ból brzucha. Dlatego surowe warzywa rano powinny być szczególnie unikane przez osoby z problemami trawiennymi.
Płatki owsiane i płatki zbożowe
Płatki owsiane to zdrowa opcja śniadaniowa, ponieważ ziarna owsa są bogate w błonnik, witaminy, białko i bezglutenowe. Jednak torebki z płatkami owsianymi i płatkami zbożowymi instant częściej zawierają dużo dodatku cukru, soli i sztucznych barwników. Jeśli nie masz czasu na gotowanie zwykłego owsa, wybierz niesłodzone i zwróć uwagę na zawartość konserwantów i błonnika.
Miska płatków zbożowych może być wygodnym jedzeniem śniadaniowym, ale duże ilości cukru i rafinowanych węglowodanów są dla ciebie szkodliwe. Mimo że początkowo żołądek zaczyna się wypełniać, zboża podnoszą poziom glukozy i insuliny we krwi. Po kilku godzinach zaczniesz mieć ochotę na przekąski, gdy poziom cukru we krwi spadnie.
Zimne napoje
Każdego rodzaju zimne napoje podawane na pusty żołądek uszkadzają wyściółkę żołądka i podrażniają żołądek i jelita. Należy szczególnie uważać na zimne napoje gazowane, ponieważ prowadzą one do wzdęć i zwykłego dyskomfortu w żołądku.
Rano przed śniadaniem warto wypić szklankę ciepłej wody, ponieważ poprawia ona trawienie, krążenie krwi i pomaga w odchudzaniu.
Koktajle, koktajle
Nie ma nic złego w spożywaniu smoothie na śniadanie, o ile jest odpowiednio zbilansowane i połączone z innymi produktami.
Najczęściej Twój koktajl może mieć zbyt mało kalorii i białka, ponieważ zawiera tylko węglowodany – większość z nich pochodzi z cukru.
Aby rozwiązać ten problem, unikaj słodzenia koktajlu i znajdź sposoby, aby dodać do niego jogurt lub awokado wraz z pełnym śniadaniem.
ostre jedzenie
Stosowanie papryczek chili i wszelkich przypraw na pusty żołądek podrażnia delikatną wyściółkę żołądka, co prowadzi do wzrostu poziomu kwasu solnego, skurczu żołądka i powoduje niestrawność. Aktywny składnik czosnku również podrażnia pusty żołądek i powoduje skurcze mięśni.
Słodkie potrawy lub napoje
Chociaż większość z nas ma wrażenie, że wspaniale jest wypić szklankę soku owocowego na rozpoczęcie dnia, może tak nie być.
Wysoka zawartość fruktozy i glukozy w soku owocowym dodatkowo obciąża trzustkę, która wciąż budzi się po wielogodzinnym odpoczynku.
Kiedy żołądek jest pusty, cukier w postaci fruktozy w owocach może przeciążać wątrobę.
Cukier przetworzony jest jeszcze gorszy, więc unikaj deserów czekoladowych na śniadanie lub zbyt słodkich koktajli.
Napoje gazowane są szkodliwe dla naszego zdrowia bez względu na porę dnia, ale są jeszcze gorsze, gdy są spożywane na pusty żołądek, powodując różne problemy zdrowotne, takie jak nudności i gazy. Wprowadzając na pusty żołądek bez jedzenia tylko napój gazowany pogarszasz stan układu pokarmowego i żołądka, który już wydziela kwas dla lepszego trawienia, ale nie otrzymujesz pokarmu, więc pojawiają się bóle żołądka.