Analizujemy najważniejsze pytania mieszkańców lata

Analizujemy najważniejsze pytania mieszkańców lata

Najsłynniejszy letni mieszkaniec kraju, Andrey Tumanov, odpowiada na pytania naszych czytelników.

Sierpnia 26 2017

Jak radzić sobie z zarazą na pomidorach i ziemniakach?

– W przeciwieństwie do ludzi roślin nie da się wyleczyć. Pozostaje brać pod uwagę błędy, wyciągać wnioski i poprawiać – w przyszłym roku w czerwcu spryskać pomidory i ziemniaki od choroby. Usuń wierzchołki i inne resztki roślinne. A w przyszłym roku posadź w tym ogrodzie kolejną roślinę, która nie jest podatna na phytophthora.

Dlaczego marchewki pękały w ogrodzie?

– Nie ma prostych odpowiedzi na trudne pytania. Pęknięta marchewka może mieć kilka przyczyn – niedostateczne podlewanie, ciężka gleba. A może to wczesna odmiana, którą trzeba było wykopać w lipcu, ale trzymano ją w grządkach do sierpnia, a marchewki przejrzały. Musisz nauczyć się wyczuwać roślinę, czego jej brakuje – nawozy potasowe, światło słoneczne czy przestrzeń, kiedy jest dla Ciebie za gęsta.

Jak przetwarzać zielenie, aby na liściach nie było dziur?

– Zieloni absolutnie nie można przetwarzać i podlewać toksynami: zjesz ją później. Zawsze patrz na instrukcje na opakowaniu – dla jakich upraw lek jest odpowiedni, a dla których nie. Najprawdopodobniej twoje warzywa zostały zjedzone przez ślimaki lub ślimaki. Lepiej zbierać je ręcznie lub postawić słoik z wodą na grządce, wkrótce pasożyty podkradają się do niej i łatwo będzie się ich pozbyć.

Cebulę posadziliśmy z zestawem, czy czas ją wykopać?

– Jeśli zdrowa cebula jest zbita, poczekaj jeszcze trochę, aż lekko zżółknie i będziesz mógł zbierać. Nie bój się prześwietlać – kokardka nie jest straszna. Tak samo pietruszka, topinambur, marchewka – generalnie można ją przechowywać w ziemi całą zimę, jak w piwnicy, wystarczy odciąć martwe wierzchołki i przykryć je od góry izolacją. Zimą zdarza się, że odkopuję śnieg i przynoszę na stół świeżą pietruszkę.

Truskawki ogrodowe owocowały. Jak przygotować krzaki na nadchodzącą zimę?

– Nigdy nie należy niczego odcinać w ogrodzie, trzeba pracować ostrożnie – albo przycinać sekatorem, albo skubać rączkami, albo łamać. W przeciwnym razie sadzenie będzie słabo rosło. Nie ma potrzeby zakładania wąsów na ogrodową truskawkę, czy bata na ogórek czy groszek. Włókniny są uważane za najlepsze materiały pokryciowe, ale nie są tanie. Jeśli przykryjesz go słomą, mogą pojawić się myszy. Trociny mogą gnić, co zmniejsza ilość azotu, w który nasze gleby są już ubogie. Rośliny pozbawione azotu są blade i mają małe liście.

Dlaczego jabłka na jabłoni są pokryte ciemnymi plamami?

– Ten parch to choroba grzybicza. Parch zwykle dotyka starszych odmian jabłoni. Nowoczesne, niedawno wyhodowane przez hodowców, są odporne na choroby, jednak lepiej kupować takie jabłonie w szkółkach, aby uniknąć oszustwa. Są oczywiście stare, godne odmiany – Antonovka, Shtrifel, Melba. Ale co roku pojawiają się nowe. Ludzie wymieniają stare marki samochodów na nowoczesne – dlatego ogródek trzeba stopniowo odnawiać. Lub spryskaj go fungicydami w profilaktyce.

W żadnym wypadku nie powinieneś jeść takich jabłek. W rzeczywistości na nich rosną grzyby, przebijając owoc na wskroś grzybnią. A grzyby mogą uwalniać toksyny. Naukowcy nie zorientowali się jeszcze, w jaki sposób trucizny roślinne mogą wpływać na zdrowie, dlatego na wszelki wypadek radzą nie odcinać zgniłych lub plamistych owoców, ale je wyrzucić.

Dlaczego w tym roku wiele krzewów malin rośnie obficie, ale nie jagody?

– Obfity wzrost na malinach nie zawsze jest dobry. Zwykle występuje na pędach drugiego roku sadzenia. W naszym kraju 90% mieszkańców lata w żaden sposób nie dba o maliny – wsadzili krzak w ziemię i pozwolili im rosnąć. Jednocześnie chcą otrzymywać jagody w wiadrach. Ale w tym przypadku o drzewo malinowe trzeba zadbać – odciąć dziki wzrost, pozostawiając 5-7 najsilniejszych pędów, spryskać z malinowej muchy, nakarmić, uszczypnąć pędy boczne na poziomie 1,5 metra nad ziemią. Nadmiar pędów należy wyciąć lub oddzielić. Ale lepiej nie wykonywać prac wewnątrz krzaka – nie przeszkadzać roślinie w kwitnieniu i owocowaniu.

Dodaj komentarz