Spis treści
Współczesna dietetyka zaprzecza niektórym zasadom rzekomo prawidłowego odżywiania. Taka czy inna strategia na drodze do zdrowia może ostatecznie okazać się bezużyteczna. Co możesz teraz zrezygnować, nie niszcząc ich sylwetki?
Ułamkowa moc
Możesz przestać często jeść małymi porcjami. Wcześniej fani mocy ułamkowej twierdzili, że w przypadku żywności wielokrotnego użytku więcej energii zużywa się na przetwarzanie żywności. Okazało się jednak, że energia wydana na jeden dobry posiłek to dwa mniejsze posiłki o tej samej kaloryczności.
Częste podjadanie może zakłócać cykle aktywności i reszty organizmu, sposób przyjmowania pokarmu i ryzyko spożywania większej ilości kalorii. Należy zwrócić uwagę na wygodę: jeśli łatwo jesz trzy razy dziennie, nie musisz zmuszać się do częstego jedzenia.
Obowiązkowe śniadanie
Uważa się, że utrzymuje zdrową wagę; należy codziennie rano jeść śniadanie. Ale nie ma uzasadnionych badań potwierdzających tę teorię. Ale w 2014 roku opublikowano badanie, w którym porównano wyniki 283 dorosłych osób z nadwagą, pomijających śniadanie i regularnie je spożywających. Po 16 tygodniach badania nie było różnic w wadze między tymi grupami.
Kolacja po godzinie 18.00
Ten mit żywieniowy dawno upadł. Aby zmniejszyć spożycie kalorii i schudnąć, nie musisz jeść wszystkiego przed 6:2. Jedynym narzędziem jest to, że obiad powinien być 3-6 godziny przed snem. A jeśli ludzie kładą się spać o północy, kolacja o XNUMX jest zbyt radykalna i prowokuje przerwy w jedzeniu.
Picie nad jedzeniem
W trakcie lub po posiłkach woda wspomaga trawienie mechaniczne i chemiczne, rozbijając pokarm tak, aby organizm mógł najlepiej przyswoić jego składniki odżywcze. Poza tym duża ilość jedzenia zawiera 90-98% wody, a sok żołądkowy jest w 98-99%.
Rozciągliwy brzuch
Uważa się, że im więcej osoba spożywa pokarm, tym bardziej rozciągnięty jest żołądek. W związku z tym rośnie ilość jedzenia i waga. W rzeczywistości objętość żołądka 200-500 ml, w zależności od konkretnej osoby. Żołądek pulchnego mężczyzny nie rozciąga się bardziej. To elastyczne ciało: kiedy pojawia się jedzenie, jest rozciągane. Kiedy jedzenie wychodzi - kurczy się do normalnego rozmiaru.
Puste produkty szklarniowe
Twierdzenie, że warzywa i owoce szklarniowe są bezwartościowe, jest błędne. Mogą mieć zmniejszoną smakowitość z powodu szkodliwych substancji. Ale wartość produktu jest całkowicie zaoszczędzona. Wybieraj sprawdzone owoce i warzywa i ciesz się ich zaletami przez cały rok.
Negatywne kalorie
Są produkty podczas trawienia, które zużywają więcej energii niż zawartych w nich kalorii. Ale magiczne spalanie tłuszczu po spożyciu nie występuje. Enzymy roślinne, które przyspieszają procesy metaboliczne, prawie wszystkie mają ujemne kalorie.