Początek nowego roku to świetny czas, aby wnieść coś nowego do swojego życia. Na przykład nowa wiedza i wrażenia, nowi ludzie! Jedzenie i nastrój zebrał dla Ciebie 10 najlepszych blogerów kulinarnych na Ukrainie. W towarzystwie tych smakoszy bez wątpienia będzie ciekawie, jasno i pouczająco.
Eduard Nasyrow
Porzucając karierę projektanta mody, Eduard poświęcił się gotowaniu i blogowaniu, mimo że inni jednogłośnie zapewniali go, że zwariował. Jednak niecałe 5 lat później Ed został uznany za najlepszego blogera kulinarnego rosyjskiego Internetu i otrzymał za to podróż do Szwajcarii.
„Naćpajmy się w kuchni! - zachęca Ed na łamach swojego bloga. W jego magazynie nie ma skomplikowanych, wielopoziomowych naczyń, którymi trzeba się bawić przez cały dzień. Blog Eduarda to przede wszystkim wyśmienite wegetariańskie życie: przepisy kulinarne, podróże gastronomiczne, notatki o nowych lokalach gastronomicznych w Kijowie.
Czytać - tutaj
Jewgienij Klopotenko
Własny warsztat gastronomiczny z unikalnymi autorskimi konfiturami, zwycięstwo w kulinarnym programie telewizyjnym, kursy mistrzowskie, kursy online, kanał Youtube, restauracja Pop-up - to wszystko należy do niego Jewgienija Klopotenko. Na blogu szef kuchni dzieli się swoimi przepisami i emocjami, opowiada o tradycjach kulinarnych i własnych doświadczeniach kulinarnych. - Im smaczniejsze jedzenie, tym ciekawsze jest życie - mówi Evgeny. Tworzy dania restauracyjne, które można łatwo przygotować w domu, a kluczowym składnikiem jego prezentacji jest poczucie humoru.
Czytać - tutaj
Jelena Prochorczuk
„Kulinarny perfekcjonista i esteta restauracji!” - tak prezentuje się Elena. Domagając się siebie i gotowanego jedzenia tworzy blog kochamkuchnia.me świetny przykład tego, jak osiągnąć kulinarną doskonałość i profesjonalizm, stawiając sobie poprzeczkę bardzo wysoko.
Jej zdolność do pracy jest niesamowita i zaraźliwa. Subskrybenci mówią, że patrzą na blog Eleny nie tylko pod kątem przepisów na chleb, badań produktów i rzetelnych recenzji restauracji, ale także za „magiczny pendel” i „lekarstwo na lenistwo”. Ponadto Lena pisze książki - jedna z nich dotyczy chleba, a część wprowadzającą do podstawowego kursu chleba można przeczytać na jej blogu.
Czytać - tutaj
Aleksander Sladniew
Alexander był jednym z pierwszych fotografów kulinarnych na Ukrainie. Na jego stronie można zobaczyć zdjęcia potraw z najlepszych restauracji na świecie, w tym z Ukrainy. Kiedyś, siedząc w jednej z wielu restauracji w Odessie, Aleksander myślał o historii i procesie tworzenia dań gotowych do podania gościowi. Tak narodził się wyjątkowy projekt Food & Chief, w którym autor dzieli się wrażeniami z rozmów ze sławnymi szefami kuchni i opowiada ciekawe fakty dotyczące tworzenia konkretnego dania.
Czytać - tutaj
Olga Kari
Olga jest dziennikarką z 15-letnim stażem w telewizji, autorką bloga o ulicznym jedzeniu i niezwykłych miejscach, zarówno na Ukrainie, jak i na świecie. Olga wraz z mężem-fotografem dużo podróżuje i smakuje potrawy z różnych krajów, opisując swoje doświadczenia na swoim blogu. Możesz tam przeczytać zdrowe przepisy, pomocne wskazówki i recenzje restauracji.
Czytać - tutaj
Anastazja Gołoborodko
Anastasia jest dziennikarką kulinarną, prowadzi autorskie kursy mistrzowskie poświęcone żywieniu i sporcie. W swoich artykułach Anastasia dzieli się własnymi poradami dotyczącymi budowania zdrowego ciała, opowiada historię potraw i sposoby ich przyrządzania, o produktach i ich wpływie na organizm człowieka. Doradza, jak rozcieńczyć codzienną rutynę zajęciami i wprowadzić zdrowy tryb życia do swojego życia.
Czytać - tutaj
Masha serdyuk
Autor bloga «Kotlet»Zbiera wszelkiego rodzaju przepisy na kotlety i dzieli się nimi z czytelnikami: klasyczne kotlety mięsne, rybne, warzywne, a nawet kotlety cynamonowe! Kluczem do sukcesu jest cierpliwość i praca, a oni, jak wiadomo, wszystko zmielą. Zgodnie z teorią Maszy wszystkie dania to kotlety, nawet serniki, a to słodkie kotlety. Autor jest pewien, że trzeba gotować z miłością lub wcale nie gotować. Wycieczki gastronomiczne, niestandardowe przepisy i morze pozytywnych emocji dadzą czytelnikom tego bloga.
Czytać - tutaj
Daria Polukarowa
Nazywa się blog Darii ZłoOliwka, istnieje wiele interesujących przepisów, zebranych według nagłówków, ze świetnymi zdjęciami krok po kroku. Prosty styl prezentacji, autoironia autora, nowe brzmienie klasycznych przepisów i wiele nowatorskich pomysłów kulinarnych - to właśnie w nim znajdziesz.
Czytać - tutaj
Marianne Shower
„Przestań po prostu napełniać żołądek, zacznij delektować się jedzeniem!” - zachęca autora bloga „Przepisy od pani Stefy".
Marianna urodziła się we Lwowie i opowiada o kulturowych cechach swojego rodzinnego regionu, zachęca do nie zapominania o potrawach, które zdobiły stoły naszych babć.
Kultura gastronomiczna według autora polega na umiejętności odróżniania jakości od niskiej jakości, na zrozumieniu procesów zachodzących w produkcie podczas gotowania – co dzieje się z marchewką na patelni i dlaczego ciastko nie rośnie. Na szczególną uwagę zasługuje mowa, którą Marianna używa na blogu, nietuzinkowe podejście do prezentacji materiału, wyjątkowa dbałość o szczegóły – to wszystko sprawia, że jej blog jest wyjątkowym zasobem.
Czytać - tutaj
Lena Olszewskaja
Na swoim blogu Elena zebrała przepisy, które prezentuje w lekturach autora, wraz ze zdjęciami i komentarzami. Dzieli się też z czytelnikami tym, co ją inspiruje - recenzjami książek kucharskich, wywiadami z ciekawymi ludźmi, linkami do niezwykłych blogów kulinarnych.
Ten autor spodoba się miłośnikom prostej i pysznej kuchni gruzińskiej, włoskiej, nowoczesnej francuskiej i skandynawskiej.
Czytać - tutaj
Mamy nadzieję, że czyjś blog przypadnie Ci do gustu. Jednak kimkolwiek pójdziesz, zostań z nim Jedzenie i nastrój… Wiadomości, trendy, wskazówki, wywiady z profesjonalistami z branży spożywczej, przepisy kulinarne, rewelacje celebrytów i wiele więcej. Cudownie jest nas czytać!