Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 334 kcal |
| Białka | 10.8 g |
| tłuszcze | 1.3 g |
| węglowodany | 69.9 g |
| Woda | Gramów 14 |
| Włókno | 3.5 g |
| Indeks glikemiczny | 70 |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.17 mg | 11% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.04 mg | 2% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina E | tokoferol | 1.5 mg | 15% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 3 mg | 15% |
| Witamina B4 | cholina | 52 mg | 10% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 0.3 mg | 6% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.17 mg | 9% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 27.1 mcg | 7% |
| Witamina H | Biotyna | 2 mg | 4% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 122 mg | 5% |
| Wapń | 18 mg | 2% |
| Magnez | 16 mg | 4% |
| Fosfor | 86 mg | 9% |
| Sód | 3 mg | 0% |
| Żelazo | 1.2 mg | 9% |
| Jod | 2 mg | 1% |
| Cynk | 0.7 mg | 6% |
| Selen | 6 mcg | 11% |
| Miedź | 100 mcg | 10% |
| Siarka | 70 mg | 7% |
| Fluorek | 22 mcg | 1% |
| Chrom | 2.2 mcg | 4% |
| Krzem | 4 mg | 13% |
| Mangan | 0.57 mg | 29% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.