Spis treści
Nic, nawet czas, nie jest w stanie zapanować nad stereotypami. Nawet dzisiaj, kiedy używa się słów „idealna gospodyni”, wiele osób wyobraża sobie zmęczoną kobietę w fartuchu, która zadręcza się przy piecu z wrzącymi garnkami, a w międzyczasie z dziećmi. Jednak współczesna gospodyni nie ma nic wspólnego z tym obrazem. Jak to się zmieniło w ostatnich dziesięcioleciach? Czym żyje i oddycha? Idealna gospodyni — kto to jest? Serwis „Zdrowa żywność w pobliżu” i marka oliwy z oliwek IDEAL przeprowadziły badanie na ten temat, po przeprowadzeniu odpowiedniego testu, którego wyniki czytamy w naszym materiale.
Gospodyni domowa w biznesie
Trudno to sobie wyobrazić, ale jeszcze 30-40 lat temu bycie bezrobotną gospodynią domową z zamożnym mężem uważano za dar losu. Najczęściej do obowiązków żony należało utrzymywanie domu w idealnym porządku i czystości, przygotowywanie obfitych obiadów na powrót zapracowanego małżonka, wychowywanie dzieci. Jednym słowem, ze stoickim spokojem dźwigała na delikatnych barkach wszystkie troski i trudy dnia codziennego, podczas gdy jej mąż nawet nie próbował zagłębiać się w tę codzienną rutynę, lecz przyjął rolę żywiciela rodziny. Dziś sytuacja diametralnie się zmieniła. Według sondaży 56% mężczyzn w naszym kraju jest gotowych dzielić obowiązki domowe równo i nie widzi w tym nic wstydliwego. Co więcej, prawie wszyscy nalegają, aby partnerka życiowa kontynuowała własną karierę. I muszę powiedzieć, że współczesna gospodyni z powodzeniem łączy role dozorcy paleniska i kobiety pracującej.
Możliwości bez granic
Kolejnym stereotypem wynikającym z pierwszego jest to, że gospodyni jest tak pochłonięta opieką domową, że nie ma osobistych zainteresowań ani specjalnych życzeń. Nic dziwnego, bo zawsze siedzi w czterech ścianach, niezbyt zainteresowana życiem w wielkim świecie. Oddała się całkowicie zaaranżowaniu domowego komfortu, wychowaniu dzieci i pozwoliła mężczyznom rozwiązywać globalne problemy. Dziś rzadka kobieta zgodzi się na tak monotonną rolę. Nawet jeśli jest zmuszona do pozostania w domu, nie traci kontaktu ze światem zewnętrznym. Dzięki internetowi i nowoczesnym gadżetom jest zawsze na bieżąco z aktualnymi wydarzeniami i może wesprzeć rozmowę na każdy temat. Ogólnoświatowa sieć umożliwia uczestnictwo w szkoleniach i seminariach różnego rodzaju online. Nowoczesne technologie umożliwiają pracę w domu, zwiększając budżet rodzinny. Aktywne gospodynie domowe chętnie zakładają blogi o urodzie, pieką ciasta na zamówienie, tworzą ekskluzywną designerską biżuterię i udzielają porad w różnych kwestiach. Internetowe giełdy pracy o różnych specjalizacjach pozwalają znaleźć przydatne aplikacje do zdobywania umiejętności zawodowych. Rejestrując się na takich zasobach i wykazując się starannością, możesz zdobyć stałych klientów i uzyskać stabilny dochód. A z ich pomocą łatwo zamienić swoje ulubione hobby w źródło dochodu.
Gra dwupolowa
Często w świadomości społecznej dominuje pogląd, że narodziny dzieci automatycznie przenoszą kobietę na status gospodyni domowej. Dlatego musi poświęcić swoje marzenia o zbudowaniu błyskotliwej kariery w imię wychowywania dzieci. Minimalny program zakłada wyjazd na trzyletni urlop macierzyński i stały pobyt na macierzystym stanowisku bojowym. Współczesne gospodynie domowe wolą szukać korzystnych kompromisów, które uwzględniają interesy całej rodziny i własne aspiracje.
Dowiedzieliśmy się już, że zawsze ma możliwości komunikacji, samorozwoju, a nawet rozrywki. Jak pokazuje praktyka ostatnich lat, coraz więcej kobiet (zwłaszcza w megamiastach) chętnie korzysta z usług wynajętych niań. A po kilku latach spokojnie prowadzą dzieci do przedszkola.
Coraz częściej na ratunek przychodzą troskliwi ojcowie, gotowi zaopiekować się ukochanymi okruchami, aby ułatwić życie współmałżonkowi. A jednak nie każda nowa mama odważy się na ciężką pracę zaraz po porodzie. Jak dotąd jest to przywilej zagorzałych kobiet biznesu, które nie zamierzają zrezygnować z macierzyństwa. Podczas gdy zdecydowana większość kobiet przynajmniej przez pierwsze dwa lata życia dziecka woli być blisko niego.
Wysoko latający szef kuchni
Kolejne błędne przekonanie z przeszłości przekonuje nas, że idealna gospodyni to chodząca encyklopedia kulinarna, która pamięta na pamięć setki przepisów na każdą okazję. I zawsze będzie miała w zapasie koronne naczynia, które z niepokojem przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Oczywiście współczesne gospodynie domowe również starannie przechowują rodzinne przepisy. Jednocześnie chętnie czerpią swoją kulinarną wiedzę z serwisów tematycznych, portali społecznościowych, wideoblogów i programów telewizyjnych. Na dowolnym smartfonie i tablecie możesz zainstalować przydatne aplikacje, które opowiedzą Ci o subtelnościach gotowania, pomogą przygotować rodzinne menu na tydzień i doradzą w wyborze produktów. Dzięki tym innowacjom technicznym nie możesz napełnić głowy niepotrzebnymi informacjami. Najbardziej zaawansowane i aktywne gospodynie domowe chętnie uczestniczą w specjalnych kursach mistrzowskich, doskonaląc ich talent kulinarny.
Cała kulinarna armia
Być może najprzyjemniejsze i najbardziej praktyczne zmiany, jakie zaszły w życiu gospodyń domowych w ostatnich dziesięcioleciach, wiążą się z pojawieniem się „inteligentnych” urządzeń domowych. W końcu nasze babcie i mamy musiały długo używać noża, wałka do ciasta, a często tylko własnymi rękami, przygotowując jedzenie. Oczywiście mieli do dyspozycji pomocników kuchennych. Ale musicie się zgodzić, mechaniczne maszynki do mielenia mięsa, nieopłacalne żeliwne gofrownice czy formy do modelowania pierogów nie dają się porównać z nowoczesnymi gadżetami.
Dziś cała służebna praca jest wykonywana przez miksery, blendery i roboty kuchenne. Posiłki są starannie przygotowywane przez powolną kuchenkę, a świeży, pachnący chleb na stole dostarcza wypiekacz. Ekspres do kawy i sokowirówka przygotują Twoje ulubione świeże napoje, gdy będziesz zajęty śniadaniem. Kuchenka mikrofalowa błyskawicznie rozgrzeje każde danie. Nawet zwykłe piekarniki, kuchenki, pralki i lodówki są wyposażone w wiele opcji, które ułatwiają życie i oszczędzają cenny czas na rodzinne radości. I oczywiście nie zapomnij o zmywarkach.
Ale wciąż jest wiele drobiazgów, które sprawiają, że czujesz się jak prawdziwy szef kuchni. Opryskiwacz do oleju roślinnego, oryginalne formy do omletów, wałki do ciasta o regulowanej wielkości, miarki do smażenia naleśników, urządzenia do pięknego krojenia warzyw i owoców… Wszystkie te gadżety sprawiają, że kulinarna codzienność staje się jaśniejsza, radośniejsza i ciekawsza.
Obfity kosz żywności
Skoro mowa o sprawach kulinarnych, nie sposób nie wspomnieć o tym, jak bardzo zmieniło się rodzinne menu na przestrzeni ostatnich lat. W niedawnej przeszłości gospodynie domowe czasami dosłownie musiały zaopatrzyć się w podstawowe potrzeby. Ale dzisiaj zapełnione półki supermarketów i półki pełne produktów na rynkach to dość znajomy obraz. A przemysł spożywczy zrobił krok naprzód, zwiększając trwałość wielu produktów.
Jednak hojny wybór gastronomiczny nie ogranicza się do tego. Jeśli nie masz czasu i chęci na gotowanie, zawsze możesz udać się z całą rodziną do najbliższej kawiarni lub jadłodajni. Na ratunek przychodzi także wszechmocny Internet. W końcu z jego pomocą łatwo jest uzyskać absolutnie dowolne produkty o każdej porze dnia. A jeszcze lepiej zamów obfity lunch z dostawą do domu lub nawet pełne menu gotowych posiłków na cały tydzień.
Zwolennicy zdrowej diety żyją dziś swobodniej niż kiedykolwiek. Ku ich uciesze są dziesiątki serwisów internetowych, które dostarczają całe zestawy gotowych posiłków przez miesiąc prosto do ich domu. Co więcej, każde takie danie jest ściśle zbilansowane pod względem składników odżywczych, a wszystkie kalorie są dokładnie wyliczone. W tej serii można wymienić specjalistyczne sklepy z żywnością ekologiczną, których jakość i zalety nie mają wątpliwości. Cóż, co wybrać z tej niewyczerpanej obfitości, należy do mądrej oszczędnej gospodyni domowej.
Tak więc nawet gołym okiem widać, że portret współczesnej idealnej gospodyni przeszedł poważną metamorfozę. Dziś to energiczna, pewna siebie kobieta, która umiejętnie wspiera rodzinne ognisko i z powodzeniem wspina się na wyżyny kariery. Jednocześnie prowadzi aktywny tryb życia, znajdując czas na samorozwój i ciekawą rozrywkę.