Korzyści i szkody arbuza: skład, zawartość kalorii, wideo

Druga połowa lata to wspaniały czas, kiedy rynki wciąż są pełne zdrowych, świeżych warzyw i owoców. W tym czasie pojawia się obfitość ukochanego owocu, który w rzeczywistości należy do jagód. Tylko jagody są dość duże – czasem dziesięć kilogramów, a nawet całe piętnaście.

Mowa oczywiście o arbuzach, które wszyscy kochają i jedzą w dużych ilościach. Korzyści i szkody związane z arbuzem są tym, co zawsze martwi w tym czasie, zarówno pracowników medycznych, jak i zwykłych obywateli.

Korzyści z arbuza

• Arbuz jest dobrze naładowany przeciwutleniaczami, a mianowicie zawiera wiele witamin, takich jak kwas askorbinowy, tiamina, ryboflawina, karoten i niacyna. Dodatkowo kwas foliowy jest obecny w arbuzie, co jest szczególnie ważne.

• Ochrona immunologiczna. Połączenie ważnych i niezbędnych dla organizmu człowieka substancji przyczynia się do prawidłowego rozwoju, budowy DNA i ochrony odporności.
• Moczopędny  Arbuz będzie bardzo dobry dla osób, które już mają problemy z sercem i nerkami.

Zaletą arbuza jest to, że jest bardzo silnym naturalnym środkiem moczopędnym. Dobrze zapewnia usuwanie toksyn z nerek, wystarczająco szybko pomaga w ogólnym oczyszczeniu organizmu, a także zapobiega odkładaniu się soli i zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych.

• Ze względu na swój unikalny skład miąższ z arbuza i jego sok można stosować jako zaradzić. Lekarze zalecają włączenie do diety dużej ilości arbuzów osobom z chorobami wątroby, miażdżycą i nadciśnieniem.
• Do jelit. Również miąższ arbuza normalizuje procesy metaboliczne, poprawia perystaltykę jelit.
• Usuwanie toksyn i toksyn. Biorąc pod uwagę, że arbuz znakomicie usuwa z organizmu różne toksyny, zarówno ci, którzy pracują w niebezpiecznych branżach, jak i ci, którzy nadużywają alkoholu, powinni oprzeć się na pysznych jagodach.
• Normalizacja ciśnienia, sen. Arbuz jest bardzo bogaty w taki pierwiastek chemiczny jak magnez, którego połowę dziennej dawki zawiera zaledwie sto gramów miąższu arbuza.

Dlatego też, dzięki zawartemu w nim magnezowi, zaletą arbuza jest również to, że zapewnia prawidłowe wchłanianie minerałów i witamin. Ponadto zawarty w arbuzie magnez normalizuje ciśnienie krwi, poprawia sen i zmniejsza ogólne zmęczenie organizmu.

• Arbuzy są dobre i do walki z nadwagą. Faktem jest, że działanie moczopędne pozwala usunąć z organizmu dużo nadmiaru płynów, a także zaspokaja głód, praktycznie nie dodając kalorii.
• Ponadto olej z pestek arbuza zawiera kwasy linolowy, linolenowy i palmitynowy pod względem właściwości fizykochemicznych zbliżony do oleju migdałowego i może go zastąpić. Te nasiona również mają działanie hemostatyczne i przeciwrobacze.
• I mało kto by się spierał z faktem, że zalety arbuza tkwią w ogromnej szansie ugasić pragnienie i jest to naturalny soczysty owoc, a nie woda gazowana czy odtworzony sok.
• Unikalne zastosowanie soku z arbuza znajdujemy w domowej kosmetologii, jest dobre i szybkie tonizuje skórę twarzy i ciała,.
• Właściwość przeciwzapalna. Nasiona arbuza zawierają dużo cynku, a zawartość żelaza w nich jest prawie taka sama jak w przypadku owoców morza i filetów z indyka.
• Przydatne w dnie moczanowej (ponieważ choroba ta charakteryzuje się upośledzonym metabolizmem soli). Nie zawiera puryn, ale pomaga przywrócić metabolizm soli oraz usunąć nadmiar płynów i toksyn z organizmu.

Szkoda arbuza

Ważne: indeks glikemiczny arbuza wynosi 65-70 jednostek.

• Arbuz zawiera dużo węglowodanów. Dlatego nie zaleca się stosowania go w cukrzycy. Jeśli po prostu zrezygnujesz ze wszystkich innych węglowodanów na jedną lub dwie plastry arbuza. Cóż, proszek ze zmiażdżonych nasion można po prostu wykorzystać do normalizacji poziomu cukru.
• Szkoda arbuza nie jest oczywista, ponieważ sam sobie nie szkodzi. Kłopot może polegać na tym, że ci, którzy uprawiają je w pogoni za plonami, często przytłaczają arbuzy azotanami, pestycydami i innymi chemikaliami, aby przyspieszyć wzrost i zwiększyć wagę jagód.

Jak sprawdzić zawartość azotanów w arbuzie? Co powinno być zrobione?

– wycisnąć arbuza, jeśli nie pęka i choć wygląda na dojrzały, to znaczy, że dojrzał nie bez „pomocy” azotanów;

– do szklanki wody wrzuć plasterek arbuza, jeśli woda zmieni kolor na czerwony lub różowy, to zawiera azotany;

– na kroju arbuz nie powinien być gładki, idealnie błyszczy się drobinkami cukru.

• Kupując arbuza, nie można naocznie określić, czy można go zatruć. Oczywiście, gdy zakup odbywa się nie na spontanicznym rynku, ale w dużym supermarkecie, gdzie istnieje odpowiednia kontrola, prawdopodobieństwo doznania szkody przez arbuza na własnym ciele jest minimalne. Ale nie powinieneś zapominać o środkach ostrożności.

Przynajmniej możesz wykluczyć prawdopodobną szkodę arbuza, jeśli nie zapomnisz o elementarnych rzeczach. Nie powinieneś kupować arbuza, jeśli jest pęknięty lub złamany. Nie należy gonić za gigantycznymi arbuzami, znacznie częściej mają one szkodliwą zawartość niż małe lub średnie. Korzyści i szkody arbuza – w różnych skalach i pod wieloma względami zależy od właściwego wyboru, która połowa będzie przeważać.

Dlatego warto kupować wysokiej jakości i zdrowe jagody – arbuzy i spożywać je, poprawiając zdrowie zarówno własne, jak i najbliższych i przyjaciół!

Dowiedz się, jak wybrać odpowiedni arbuz w tym artykule.

Skład arbuza

100g miąższu arbuza zawiera:

• Sahara 5-13
• Białka 0,7
• Wapń 14 mg.
• Sód 16 mg.
• Magnez 224 mg.
• Żelazo 1 mg.
• Witamina B6 0,09 mg.
• Witamina C 7 mg.
• Witamina PP 0,2 mg.
• Zawartość kaloryczna 38 kcal.

Film o korzyściach i niebezpieczeństwach arbuza