Jak ugotować danie ” Gulasz z mięsem mielonym»
Posiekaj kapustę i gotuj razem z kolorem przez 3-5 minut, wszystko inne pokrój niezbyt drobno. Posmaruj formę olejem, włóż mięso mielone i warzywa, wymieszaj rękami. W misce wymieszaj 2 surowe jajka, pomidor i śmietanę. Dodaj sól i pieprz, dodaj czosnek i pieprz do smaku. Zalej warzywa. W piekarniku w temperaturze 200 ° przez 0.5-1 godziny, następnie posyp serem i przez kolejne 3-5 minut. Smacznego!
Składniki przepisu „Gulasz z mięsem mielonym»:
- Cebula 114g
- marchewka 150g
- kapusta biała 300g
- kalafior 225g
- mielona wołowina 385g
- zielona papryka 95g
- jaja 2
- 50g 10% kwaśnej śmietany
- 250g pomidorów
- 30g sera.
Wartość odżywcza dania „Gulasz z mięsem mielonym” (za Gramów 100):
Kalorie: 96.5 kcal.
Wiewiórki: 6.3 gr.
Tłuszcze: 6.1 gr.
Węglowodany: 3.9 gr.
Liczba porcji: 1Składniki i zawartość kalorii w przepisie „Gulasz z mięsem mielonym»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | cal, kcal |
| cebula | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| marchew | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| Kapusta biała | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| kalafior | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| mielona wołowina | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| słodka zielona papryka | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| kurze jajo | 2 szt | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| śmietana 10% (niskotłuszczowa) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| pomidor (pomidor) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| ser rosyjski | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Kwota produktów: | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 służąc | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| Gramów 100 | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |