Spis treści
- Powolne wymagania dietetyczne
- Powolne menu dietetyczne
- Tygodnik diety chorwackiej
- Dieta niemieckiej diety numer 1 przez 7 tygodni
- Tygodniowa racja niemieckiej diety numer 2
- Przykład cotygodniowej diety typu slow food
- Przeciwwskazania do powolnej diety
- Zalety powolnej diety
- Wady powolnej diety
- Ponowne stosowanie powolnej diety
Odchudzanie do 4 kg w 7 dni.
Średnia dzienna zawartość kalorii to 1030 Kcal.
Prawie wszyscy dietetycy twierdzą, że jeśli chcesz schudnąć przez długi czas i nie wywoływać problemów zdrowotnych, musisz schudnąć płynnie i stopniowo. Dziś zwracamy uwagę na najpopularniejsze opcje prawidłowej i niespiesznej utraty wagi - dietę chorwacką, metodę niemiecką oraz dietę „slow food”.
Powolne wymagania dietetyczne
Dietetyk z Czech opracował skuteczną powolną dietę Chorwat (często można go również znaleźć pod nazwą „Dieta czeska“). Maksymalny czas trwania kursu diety to 3 tygodnie. W tym okresie z organizmu opuszcza 7-15 zbędnych kilogramów. Utrata wagi jest proporcjonalna do początkowej ilości nadwagi. Dieta składa się z prawidłowych – nieodżywczych i niskotłuszczowych – pokarmów. Specjalista radzi jak najczęściej komunikować się z chudymi rybami i mięsem, chudymi szynkami, mlekiem o niskiej lub niskiej zawartości tłuszczu i kwaśnym, warzywami i owocami (wybierz te, które zawierają najmniej skrobi), jagodami, ziołami. Musisz pić co najmniej 1,5 litra wody dziennie. Dozwolone jest używanie soków, kompotów, herbaty, kawy, ale nie można dodawać cukru do napojów. Autorka diety nie ma nic przeciwko stosowaniu zamienników cukru. Według Horvatha najlepszym wyborem jest ksylitol. Pamiętaj, że większość dietetyków i lekarzy radzi, aby nie dać się temu ponieść. To, czy dodać słodzik, zależy od Ciebie. Jedzenie według systemu chorwackiego powinno być pięć razy dziennie. Jedz małe posiłki i zapomnij o jedzeniu na 2-3 godziny przed nocnym odpoczynkiem.
Dieta niemiecka trwa 7 tygodni. Polecany jest dla osób z dużą nadwagą. W okresie diety możesz schudnąć do 18-20 kg. Niezwykłą cechą tej powolnej diety jest to, że z każdym tygodniem zmniejsza się zawartość kalorii w diecie, a liczba produktów, które można jeść, maleje. Niemal każdego dnia przepisywany jest jeden posiłek - użycie jednego lub kilku pokarmów. Na początku metody niemieckiej można w niektóre dni przestrzegać normalnej diety, ale ważne jest, aby nie przejadać się i unikać zagrożeń żywnościowych.
Innym rodzajem szybkiego odchudzania jest dieta slow food. Bardzo częstym powodem przybierania na wadze jest to, że jesteśmy po prostu przyzwyczajeni do szybkiego jedzenia, co ułatwia przekroczenie racji żywieniowej. Jak wiesz, uczucie sytości pojawia się około 20 minut po rozpoczęciu posiłku. O jakiej sytości możesz mówić, jeśli dosłownie wrzuciłeś do siebie jedzenie w ciągu 5-10 minut podczas przerwy lub nawet w drodze?
Co oferuje „slow food”?
- Dokładnie przeżuwaj każdy kęs jedzenia.
- Pamiętaj, aby cieszyć się jedzeniem, które jesz. Oczywiście powinieneś oprzeć swoją dietę na zdrowych i niskokalorycznych potrawach, ale ważne jest, aby były smaczne i przyjemne.
- Staraj się jeść powoli iw dobrym towarzystwie, prowadząc przyjemne rozmowy. Wszelkie zmartwienia i problemy należy odłożyć na bok.
- Rób przerwy między buziami kawałków jedzenia, aby zwiększyć swoje szanse na osiągnięcie pełnego na czas.
Jeśli jesteś przyzwyczajony do szybkiego jedzenia, natychmiastowe wydłużenie czasu posiłku do zalecanych 20-25 minut może być trudne. Jeśli tak, rób to stopniowo. Zanotuj czas i dodaj 2-3 minuty.
Trzymaj się tej techniki tak długo, jak chcesz, zmieniając zawartość kalorii w menu, aby dopasować ją do swoich parametrów. Podczas odchudzania zaleca się spożywanie nie więcej niż 1500 jednostek energii dziennie. Kiedy osiągniesz pożądany rezultat, stopniowo dodawaj kalorie, aż dojdziesz do kompromisu z ciałem, a strzałka na skali zamarznie. Lepiej jest jeść ułamkowo i równomiernie. Pomoże to żołądkowi wyprodukować sok na czas i uniknąć ostrego głodu.
Aby zapewnić jak najbardziej prawidłowe funkcjonowanie organizmu, przestrzegając diety „slow food”, nie zapomnij uwzględnić w jadłospisie wystarczającej ilości mleka odtłuszczonego i kwaśnego, ryb, chudego mięsa, nieskrobiowych owoców i warzyw, zioła, różne jagody, produkty pełnoziarniste. A słodycze, mąka, inne wysokokaloryczne produkty oczywiście powinny być ograniczone. Pij dużo czystej wody i unikaj dodawania cukru do kawy, herbaty i innych gorących napojów. Oczywiście wynik diety będzie stymulowany przez uprawianie sportu i ogólnie aktywny tryb życia.
Tygodnik diety chorwackiej
Dzień 1
Śniadanie: jajko na miękko; czarna herbata lub kawa; Grzanka.
Przekąska: pół jabłka.
Obiad: gotowana chuda wołowina (120-130 g); 100 g gotowanych ziemniaków; do 200 g nieskrobiowej sałatki warzywnej; kawa herbata.
Podwieczorek: owoce (100 g); herbata.
Kolacja: szynka niskotłuszczowa (80 g), gotowana lub smażona na patelni; ugotowane jajko; pomidor lub ogórek; szklanka soku.
Dzień 2
Śniadanie: herbata z grzankami.
Przekąska: 200 g surowej lub gotowanej marchewki.
Obiad: 50 g duszonej polędwicy wołowej; melon (do 150 g); 100 g gotowanych lub pieczonych ziemniaków.
Podwieczorek: kawa / herbata z 100 ml chudego mleka.
Kolacja: 150 g pieczonego fileta rybnego i taka sama ilość szpinaku.
Dzień 3
Śniadanie: chuda szynka (30 g); mały grzanek; herbata.
Przekąska: grejpfrut o wadze do 150 g.
Obiad: gotowane lub pieczone ziemniaki (200 g); 150 g chudego mięsa duszonego w towarzystwie marchwi.
Podwieczorek: sok pomidorowy (200-250 ml).
Kolacja: 100 g ziemniaków zapiekanych z 50 g twarogu.
Dzień 4
Śniadanie: bochenek z kilkoma plasterkami sera; Herbata Kawa.
Przekąska: średniej wielkości pomarańcza.
Obiad: 150 g gotowanego fileta z kurczaka; 100 g ziemniaków, pieczonych lub gotowanych; kilka ogórków (z ziołami).
Podwieczorek: jabłko.
Kolacja: jajecznica (dwa jajka kurze, chuda szynka lub chude mięso (30 g)); pomidor; świeżo wyciskany sok z owoców lub warzyw (szklanka).
Dzień 5
Śniadanie: 100 g twarogu; chleb i herbata.
Przekąska: 100 g jagód lub dowolnego małego owocu.
Obiad: gotowane mięso (140-150 g); 100 g ziemniaków (gotować w dowolny sposób bez oleju); szklanka kompotu owocowego.
Podwieczorek: kefir (250 ml).
Kolacja: sałatka z kilku nieskrobiowych warzyw z ziołami; szklanka soku.
Dzień 6
Śniadanie: kilka plasterków arbuza lub jabłka.
Przekąska: sałatka marchewkowa o wadze do 200 g.
Obiad: 100 g gotowanej wołowiny i ziemniaków; szatkowana biała kapusta (50 g).
Popołudniowa przekąska: rzodkiewka (50 g).
Kolacja: 100 g duszonych grzybów; ugotowane jajko; ogórek.
Dzień 7
Śniadanie: grzanki posmarowane twarogiem; Herbata Kawa.
Przekąska: szklanka mleka.
Obiad: 150 g wieprzowiny (podsmaż na suchej patelni); 100 g pieczonych ziemniaków; pomidor lub ogórek.
Podwieczorek: kawa lub herbata (można dodać 100 ml mleka); 200 g duszonej lub gotowanej fasoli.
Kolacja: szklanka kefiru i kilka chudych ciasteczek.
Dieta niemieckiej diety numer 1 przez 7 tygodni
Tydzień 1
Dzień 1: wypij niegazowaną wodę (około 5 litrów).
Dni 2-7: standardowe posiłki bez dodatków.
Tydzień 2
Dzień 1: wypij niegazowaną wodę (około 5 litrów).
Dzień 2: 2 kg grejpfrutów lub pomarańczy lub mandarynek.
Dni 3-7: standardowe posiłki bez dodatków.
Tydzień 3
Dzień 1: wypij niegazowaną wodę (około 5 litrów).
Dzień 2: 2 kg grejpfrutów lub pomarańczy lub mandarynek.
Dzień 3: jabłka (do 2 kg).
Dzień 4: Świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw nieskrobiowych.
Dni 5-7: standardowe posiłki bez dodatków.
4-5 tydzień
Dzień 1: wypij niegazowaną wodę (około 5 litrów).
Dzień 2: 2 kg grejpfrutów lub pomarańczy lub mandarynek.
Dzień 3: jabłka (do 2 kg).
Dzień 4: Świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw nieskrobiowych.
Dzień 5: niskotłuszczowy lub 1% kefir (pij, gdy poczujesz głód).
Dni 6-7: standardowe posiłki bez dodatków.
Tydzień 6
Dzień 1: wypij niegazowaną wodę (około 5 litrów).
Dzień 2: 2 kg grejpfrutów lub pomarańczy lub mandarynek.
Dzień 3: jabłka (do 2 kg).
Dzień 4: Świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw nieskrobiowych.
Dzień 5: niskotłuszczowy lub 1% kefir (pij, gdy poczujesz głód).
Dzień 6: 1 kg świeżego lub gotowanego ananasa (można zastąpić cukinią).
Dzień 7: Standardowe posiłki bez dodatków.
Tydzień 7
Dzień 1: wypij niegazowaną wodę (około 5 litrów).
Dzień 2: 2 kg grejpfrutów lub pomarańczy lub mandarynek.
Dzień 3: jabłka (do 2 kg).
Dzień 4: Świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw nieskrobiowych.
Dzień 5: niskotłuszczowy lub 1% kefir (pij, gdy poczujesz głód).
Dzień 6: 1 kg świeżego lub gotowanego ananasa (można zastąpić cukinią).
Dzień 7: tylko zwykła woda.
Tygodniowa racja niemieckiej diety numer 2
Dzień 1
Śniadanie: kawa / herbata; Bochenek.
Obiad: 2 jajka, gotowane lub smażone na patelni bez oleju; około 80 g szpinaku (można go lekko namaścić olejem roślinnym); pomidor.
Kolacja: kotlet z chudego mięsa; sałatka z pomidorów i zielonej cebuli o wadze do 150 g (można doprawić naczynie kilkoma kroplami oleju roślinnego).
Dzień 2
Śniadanie: kawa / herbata; Grzanka.
Obiad: 200 g sałatki, której składnikami są pomidory i kapusta; pomarańczowy (można go zastąpić kilkoma mandarynkami lub śliwkami).
Kolacja: jajka na twardo (2 szt.); 200 g gotowanego mięsa; sałatka z warzyw nieskrobiowych (80-100 g).
Dzień 3
Śniadanie: kawa / herbata.
Lunch: twarde jajko; 200 g gotowanej marchewki (z masłem); ser o niskiej zawartości tłuszczu lub twarożek (100 g).
Kolacja: 250 g sałatki (mandarynka, banan, jabłko i gruszka).
Dzień 4
Śniadanie: świeżo wyciskany sok jabłkowy (szklanka).
Obiad: kawałek gotowanej lub smażonej ryby na suchej patelni (do 250 g); pomidor; jabłko.
Kolacja: kotlet z chudego mięsa; 150 g zielonej sałatki warzywnej (można ją doprawić olejem roślinnym lub świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny).
Dzień 5
Śniadanie: szklanka soku z marchwi.
Obiad: smażony lub gotowany kurczak (200 g); sałatka z zielonych warzyw (100 g).
Kolacja: 2 gotowane jajka kurze; tarta marchewka, surowa lub gotowana.
Dzień 6
Śniadanie: filiżanka herbaty i pieczywa.
Obiad: 200 g chudego mięsa (gotować bez oleju); biała kapusta (150 g) z sokiem z cytryny.
Kolacja: starta marchewka (100 g), posypana olejem roślinnym; twarożek (około 150 g).
Dzień 7
Śniadanie: filiżanka herbaty i pieczywa.
Obiad: filet z kurczaka gotowany lub smażony na suchej patelni (200 g).
Kolacja: 300 g owoców.
Przykład cotygodniowej diety typu slow food
Poniedziałek
Śniadanie: płatki owsiane gotowane w mleku o niskiej zawartości tłuszczu (200 g) ze świeżymi lub mrożonymi jagodami (50 g); Herbata Kawa.
Przekąska: dwie średnie marchewki.
Obiad: 100 g kaszy gryczanej; 2 łyżki stołowe. l. sałatka z warzyw nieskrobiowych, doprawiona oliwą roślinną (najlepiej oliwą).
Podwieczorek: gruszka lub jabłko.
Kolacja: mały kawałek gotowanego kurczaka; sałatka jarzynowa (ogórki i biała kapusta) z odrobiną oleju roślinnego.
Wtorek
Śniadanie: do 200 g chudego twarogu; pół banana; kawa / herbata (do napoju można dodać trochę mleka).
Przekąska: sałatka z dwóch marchewek z oliwą z oliwek; pomarańcza lub inne cytrusy.
Obiad: 100 g pustej kaszy ryżowej; plasterek gotowanego lub gotowanego na parze łososia; 300 g gotowanych warzyw (brokuły, marchew, kalafior) z 1 łyżeczką. olej roślinny.
Podwieczorek: kromka chleba żytniego (30 g) z dodatkiem 50 g chudego twarogu, plasterek pomidora i przyprawy do smaku.
Kolacja: omlet z dwóch jajek (najlepiej gotowany na suchej patelni lub gotowany na parze); 200 g sałatki warzywnej z oliwą z oliwek.
Wednesday
Śniadanie: 200 g płatków owsianych, które można gotować w chudym lub chudym mleku, z małym jabłkiem i szczyptą cynamonu.
Przekąska: pół grejpfruta i 20-30 g orzechów włoskich.
Obiad: miska zupy jarzynowej gotowanej w bulionie mięsnym lub rybnym o niskiej zawartości tłuszczu.
Podwieczorek: koktajl jagodowy (do jego przygotowania potrzebujesz 100 g dowolnych jagód, taką samą ilość chudego twarogu, pół szklanki chudego mleka).
Kolacja: 200 g twarogu (zawartość tłuszczu 0-0,5%) z cynamonem; szklanka niskotłuszczowego kefiru lub świeżo wyciskanego soku owocowego.
Czwartek
Śniadanie: 200 g musli lub płatków owsianych (można przygotować z odrobiną mleka) z dodatkiem jagód lub owoców; Herbata Kawa.
Przekąska: sałatka z kilku marchewek, świeża lub gotowana na oliwie z oliwek.
Obiad: miska zupy jarzynowej (nie smażyć).
Podwieczorek: kromka chleba Borodino z niskotłuszczowym twarogiem, ziołami, kilkoma plasterkami świeżego pomidora (można posolić i posypać pieprzem).
Kolacja: gotowany lub pieczony filet z kurczaka (70-80 g); 300 g duszonych warzyw (rzepa, pasternak, cebula, marchew) ubranych w oliwę; szklanka chudego mleka lub kefiru.
Piątek
Śniadanie: kromka czarnego lub żytniego chleba; gotowane jajko kurze; sałatka z ogórka, pomidora, sałaty, papryki; herbata czy kawa.
Przekąska: kilka marchewek.
Obiad: zupa jarzynowa; Herbata Kawa.
Podwieczorek: świeżo wyciskany sok pomarańczowy (szklanka); 2 kromki czarnej (przynajmniej 70% kakao) czekolady.
Kolacja: kawałek gotowanego kurczaka lub indyka; Surówka z ogórka i białej kapusty z oliwą z oliwek i świeżo wyciskanym sokiem z cytryny.
Sobota
Śniadanie: 200 g płatków owsianych w mleku o niskiej zawartości tłuszczu z małym jabłkiem i szczyptą cynamonu; Herbata Kawa.
Przekąska: 150 ml pustego jogurtu.
Obiad: 100 g pustej kaszy gryczanej; 100 g polędwicy wołowej (gotować bez oleju); 200 g sałaty (pomidor, cukinia, sałata) z 1 łyżką. l. Oliwa z oliwek.
Podwieczorek: koktajl ze 100 g chudego twarogu i dowolnych jagód; pół szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu lub o niskiej zawartości tłuszczu.
Kolacja: kawałek gotowanego okonia lub innej ryby z gotowanymi warzywami; szklanka soku pomidorowego; chleb żytni, nasmarowany beztłuszczowym twarogiem i posypany ziołami.
Niedziela
Śniadanie: 200 g musli z dodatkiem niewielkiej ilości jagód lub owoców, doprawione chudym mlekiem; Herbata Kawa.
Przekąska: pół grejpfruta lub pomarańczy; 20 g orzechów.
Obiad: 100 g gotowanego ryżu (najlepiej brązowego); kawałek łososia gotowanego na parze; 300 g gotowanych warzyw (oprócz ziemniaków) z 1 łyżeczką. olej roślinny.
Podwieczorek: 100 g ziarnistego twarogu o zawartości tłuszczu nie większej niż 4%; Kubek XNUMX / XNUMX posiekanych owoców nieskrobiowych
Kolacja: 2 gotowane jajka kurze lub omlet na parze; 200 g sałatki warzywnej z kilkoma kroplami oleju roślinnego.
Przeciwwskazania do powolnej diety
- Matki w ciąży i karmiące, dzieci i młodzież oraz osoby starsze nie powinny stosować powolnej diety.
- W okresach zaostrzeń chorób przewlekłych i przy jakichkolwiek namacalnych dolegliwościach organizmu dieta również nie jest wskazana.
- Wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem przed rozpoczęciem powolnej diety (w każdym wariancie), aby upewnić się, że taka żywność nie szkodzi zdrowiu.
- Oczywiście nie powinieneś spożywać żadnego produktu oferowanego w diecie, jeśli kiedykolwiek miałeś reakcję alergiczną lub poczułeś się gorzej po jego spożyciu.
Zalety powolnej diety
- Gdy "slow food»Żywność jest lepiej wchłaniana. Im dokładniej przeżuwamy, tym lepsze jest nasze trawienie. Dlatego takie odżywianie minimalizuje występowanie problemów z funkcjonowaniem przewodu pokarmowego.
- Chroni przed powolnym jedzeniem i zgagą, ponieważ zgaga często występuje z powodu tego, że jedzenie w pośpiechu prowadzi do napływu nadmiaru powietrza do przewodu pokarmowego.
- Ponadto badania naukowe wykazały, że powolne jedzenie może zmniejszyć stres. Kiedy jesz powoli, jest to jak medytacja. Skoncentruj się na tym, co dzieje się w danej chwili, posmakuj jedzenia i nie myśl o tym, co robić dalej.
- A także spokojna dieta prowadzi do normalizacji ciśnienia krwi i ogólnej poprawy stanu organizmu.
- Wśród zalet Dieta niemiecka zwróć uwagę na poniższe.
- Stopniowy. Zawartość kalorii w diecie płynnie spada, co zmniejsza stres dla organizmu.
- Stabilizacja uzyskanego wyniku. Jeśli prawidłowo wyjdziesz z diety, jak mówi wiele recenzji, uzyskana harmonia utrzymuje się przez długi czas.
- Zmniejszenie rozmiaru żołądka. Osoba uczy się nie przejadać się, a żołądek zwęża się wraz z tym.
- Przyspieszenie metabolizmu. W szczególności dzięki obfitemu napojowi zalecanemu w diecie normalizuje się procesy metaboliczne, a organizm pozbywa się toksyn, toksyn i innych szkodliwych substancji, których nie potrzebuje.
- Dieta chorwacka poprawia także metabolizm, normalizuje trawienie, uczy prawidłowego odżywiania. Waga spada płynnie. Bardzo dobrze działa również na skórę. Nie ugina się (jak może się zdarzyć przy przestrzeganiu ścisłej techniki z szybką utratą wagi), ale udaje jej się podciągnąć. Obserwując tego typu powolną technikę oczyszcza się jelita, organizm pozbywa się szkodliwych soli i nadmiaru płynów. Pomimo stosunkowo niskiej zawartości kalorii w diecie Chorwata nie odczuwa się głodu.
Wady powolnej diety
- Wszystkie rodzaje wolnych diet, jak sugeruje ich nazwa, nie działają od razu.
- I chociaż większość dietetyków popiera płynne sposoby odchudzania, wiele osób, które tracą na wadze, nie jest gotowych do przestrzegania zasad diety przez tak długi czas i chce wcześniej uzyskać rezultaty swoich wysiłków.
- Ponadto, z powodu zajętości, nie każdy może przestrzegać reżimu i siedzieć na zalecanym pożywieniu frakcyjnym.
Ponowne stosowanie powolnej diety
Dieta slow food może zostać zmieniona, kiedy tylko chcesz, lub lepiej - aby cały czas żyć zgodnie z jej podstawowymi zasadami.
Jeśli chcesz, lepiej przysiąść się do metody chorwackiej lub diety niemieckiej, przynajmniej po miesięcznej przerwie po jej zakończeniu, jeśli stan Twojego zdrowia nie budzi obaw.