Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 298 kcal |
| Białka | 8.9 gr |
| tłuszcze | 1.7 g |
| węglowodany | 61.8 g |
| Woda | Gramów 14 |
| Włókno | 12.4 g |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.35 mg | 23% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.13 mg | 7% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina E | tokoferol | 1.9 mg | 19% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 2.8 mg | 14% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.25 mg | 13% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 50 mcg | 13% |
| Witamina H | Biotyna | 3 mg | 6% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 350 mg | 14% |
| Wapń | 34 mg | 3% |
| Magnez | 60 mg | 15% |
| Fosfor | 189 mg | 19% |
| Sód | 2 mg | 0% |
| Żelazo | 3.5 mg | 25% |
| Jod | 4 mcg | 3% |
| Cynk | 1.23 mg | 10% |
| Miedź | 230 mcg | 23% |
| Siarka | 68 mg | 7% |
| Fluorek | 38 mcg | 1% |
| Mangan | 1.34 mg | 67% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 110 mg | 44% |
| izoleucyna | 380 mg | 19% |
| Walina | 510 mg | 15% |
| Leucyna | 580 mg | 12% |
| Treonina | 260 mg | 46% |
| Lizyna | 300 mg | 19% |
| Metionina | 120 mg | 9% |
| Fenyloalanina | 500 mg | 25% |
| Arginina | 420 mg | 8% |
| Histydyna | 190 mg | 13% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.