Zalecenie wypicia codziennie odrobiny czerwonego wina na lunch lub kolację nie jest niczym nowym. Zwiększy apetyt i nastrój, a zdaniem niektórych ekspertów przyniesie korzyści organizmowi. Czy zalety czerwonego wina są przesadzone, czy naprawdę warto zrezygnować z jego częstego stosowania?
Zalety czerwonego wina
Picie czerwonego wina zmniejsza ryzyko udaru. Według naukowców aż o 50 proc.
Czerwone wino jest w stanie normalizować ciśnienie krwi i zapobiega zawałowi serca. Wino zawiera garbniki, które mają korzystny wpływ na pracę mięśnia sercowego.
Ponadto czerwone wino może zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Ale tylko przy umiarkowanym stosowaniu tego napoju.
Ci, którzy od czasu do czasu piją kieliszek czerwonego wina, są mniej narażeni na rozwój zaćmy siatkówkowej. Szanse na to, że nie doświadczysz choroby u siebie, są zwiększone o 32 procent.
Picie wina normalizuje równowagę bakterii w jelitach, zwiększa szanse na normalne trawienie i terminowe usuwanie toksyn i toksyn z organizmu. Przeciwutleniacze czerwonego wina zapobiegają ryzyku raka okrężnicy. Napój winogronowy łagodzi wzdęcia i wspomaga trawienie białek i tłuszczów.
Ci, którzy regularnie piją w umiarkowanych dawkach czerwonego wina, poprawiają pracę mózgu, zwiększają szybkość przetwarzania informacji i koncentrację.
Czerwone wino zawiera wystarczającą ilość polifenoli, aby wzmocnić dziąsła i chronić je przed stanami zapalnymi. Niestety, czerwone wino o dużej koncentracji garbników i barwników nie może zmienić koloru zębów na lepsze.
Wino zawiera przeciwutleniacze, w tym resweratrol - chroni komórki skóry przed wpływami zewnętrznymi, spowalnia procesy starzenia.
Norma na picie czerwonego wina to 1 kieliszek dziennie dla kobiety i maksymalnie 2 kieliszki dla mężczyzny.
Szkoda czerwonego wina
Wino, jak każdy napój alkoholowy, zawiera etanol, który może wywoływać uzależnienie, tłumienie pracy narządów wewnętrznych, w wyniku alkoholizmu - uzależnienia psychicznego i fizycznego. Dzieje się tak, gdy nadużywa się czerwonego wina.
Alkoholizmowi towarzyszą takie zaburzenia i choroby zdrowotne jak rak jamy ustnej, przełyku, gardła, wątroby, trzustki, nadciśnienie, choroby układu krążenia.
Ataki migreny mogą być częstsze lub pojawiać się u osób, które wcześniej nie cierpiały na podobne objawy. Wynika to z zawartości garbników w czerwonym winie.
Reakcje alergiczne na winogrona, pleśń, która znajduje się w osadzie wina, nie są rzadkością.
Nadużywanie czerwonego wina jest przeciwwskazane dla osób, które chcą dostosować swoją wagę, ponieważ jest ono bogate w kalorie.