Składniki Zupa ziemniaczana puree po 1-180 szt
Sposób przygotowania
Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.
Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 58 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 5.9% | 2903 g |
| Białka | 1.6 g | 76 g | 2.1% | 3.6% | 4750 g |
| tłuszcze | 2 g | 56 g | 3.6% | 6.2% | 2800 g |
| węglowodany | 8.3 g | 219 g | 3.8% | 6.6% | 2639 g |
| Błonnik pokarmowy | 0.6 g | 20 g | 3% | 5.2% | 3333 g |
| Woda | 85.8 g | 2273 g | 3.8% | 6.6% | 2649 g |
| Jesion | 1.6 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 48 μg | 900 μg | 5.3% | 9.1% | 1875 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0.23 mg | 5 mg | 4.6% | 7.9% | 2174 g |
| Witamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.8% | 3600 g |
| Witamina C, askorbinowy | 3.2 mg | 90 mg | 3.6% | 6.2% | 2813 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.2% | 15000 g |
| Witamina PP, NO | 0.8 mg | 20 mg | 4% | 6.9% | 2500 g |
| niacyna | 0.5 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 249 mg | 2500 mg | 10% | 17.2% | 1004 g |
| Wapń, Ca | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 5.5% | 3125 g |
| Magnez, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.6% | 2667 g |
| Sód, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 34.5% | 500 g |
| Fosfor, P. | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 20.5% | 842 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 3.8% | 4500 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Skrobia i dekstryny | 6.5 g | ~ | |||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 1.8 g | max 100 г | |||
| Sterole | |||||
| cholesterol | 5 mg | maksymalnie 300 mg | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 1.3 g | max 18.7 г |
Wartość energetyczna to 58 kcal.
Puree ziemniaczane po 1-180 szt bogaty w witaminy i minerały takie jak: fosfor - 11,9%
- Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, wchodzi w skład fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędna do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
tagi: Jak gotować, kaloryczność 58 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, sposób gotowania tłuczonych ziemniaków 1-180, przepis, kalorie, wartości odżywcze