Składniki Barszcz z ziemniakami po 1-112 szt
Sposób przygotowania
Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.
Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 42 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Białka | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 3.3% | 6909 g |
| tłuszcze | 1.1 g | 56 g | 2% | 4.8% | 5091 g |
| węglowodany | 6.8 g | 219 g | 3.1% | 7.4% | 3221 g |
| Błonnik pokarmowy | 0.8 g | 20 g | 4% | 9.5% | 2500 g |
| Woda | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 9.3% | 2568 g |
| Jesion | 1.5 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 68 μg | 900 μg | 7.6% | 18.1% | 1324 g |
| beta karoten | 0.41 mg | 5 mg | 8.2% | 19.5% | 1220 g |
| Witamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Witamina C, askorbinowy | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 9.5% | 2500 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Witamina PP, NO | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 7.1% | 3333 g |
| niacyna | 0.4 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 214 mg | 2500 mg | 8.6% | 20.5% | 1168 g |
| Wapń, Ca | 20 mg | 1000 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Magnez, Mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 10.2% | 2353 g |
| Sód, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 47.6% | 500 g |
| Fosfor, P. | 78 mg | 800 mg | 9.8% | 23.3% | 1026 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Skrobia i dekstryny | 2.5 g | ~ | |||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 4.3 g | max 100 г | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.3 g | max 18.7 г |
Wartość energetyczna to 42 kcal.
tagi: Jak gotować, kaloryczność 42 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, sposób gotowania Barszcz z ziemniakami 1-112, przepis, kalorie, wartości odżywcze