Spis treści
Płatki owsiane z owocami: odchudzanie jest pyszne. Wideo
Płatki owsiane słusznie zajmują pierwsze miejsce w dietetycznym i zdrowym żywieniu. Talerz płatków śniadaniowych – i od razu czujesz się pełny i pełen energii, a jednocześnie dostajesz prawie codzienną normę witamin i minerałów. Jednak nawet tak wspaniałe danie z czasem chcesz urozmaicić. W takim przypadku ugotuj płatki owsiane z owocami, a nie tylko zwiększysz korzyści płynące z płatków zbożowych, ale także doświadczysz niesamowitej przyjemności kulinarnej.
Płatki owsiane z jabłkiem, miodem i kruszonymi migdałami
Składniki: – 1 łyżka. małe płatki owsiane (na przykład „Yarmarka” nr 3 lub „Nordic”); – 0,5 litra 1,5% mleka; – 30 g prażonych migdałów; – 2 jabłka; – 4 łyżki miodu; – 0,5 łyżeczki cynamonu; - szczypta soli.
Płatki owsiane z owocami to idealne pełne śniadanie dla aktywnej kobiety. Nie tylko dostarcza organizmowi wszystkich potrzebnych mu składników odżywczych, ale także daje długotrwałe uczucie sytości.
Zmiel migdały w moździerzu lub młynku do kawy. Jabłka przekroić na pół, usunąć pestki, owoce pokroić na małe kawałki, ćwierć pozostawić do dekoracji. Zagotuj mleko w rondelku, wrzuć szczyptę soli i cynamonu, dodaj miód i zmniejsz ogień do średniego. Do gorącego płynu dodać płatki owsiane i gotować przez około 3 minuty, cały czas mieszając. Włóż jabłka do rondla i gotuj owsiankę przez kolejne 5-7 minut, aż zgęstnieje.
Gotowe danie ułożyć na głębokich miseczkach, udekorować plasterkami pozostałych owoców i posypać pokruszonymi migdałami. W razie potrzeby dopraw wcześniej owsiankę masłem. Płatki owsiane, owoce i orzechy to najlepsza kombinacja na rozpoczęcie dnia. To danie doda energii na cały dzień pracy, a w weekendy po takim śniadaniu też nie będziesz chciał siedzieć w domu.
Płatki owsiane z rodzynkami i bananem
Składniki: – 1 łyżka. całe płatki owsiane (Myllyn paras lub „Extra”); – 1 łyżka. mleko o zawartości tłuszczu 2,5–3,2%; – 1,5 łyżki. woda; – 1 banan; – 50 g rodzynek; – szczypta soli i cynamonu; - 2 łyżki stołowe. Sahara.
Płatki owsiane zawierają jednocześnie dwa rodzaje błonnika, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego – rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego. Pierwsza stymuluje motorykę jelit, a druga pomaga przywrócić jej mikroflorę
Rodzynki zalewamy wrzątkiem przez 20 minut, banana kroimy w drobną kostkę, zostawiając kilka kółek do dekoracji. W rondelku wymieszać wodę z mlekiem, rozgrzać. Po ugotowaniu płynu dodaj płatki owsiane, a także sól, cukier i cynamon. Wszystko dobrze wymieszaj i zagotuj. Następnie zmniejsz temperaturę do średniej i gotuj owsiankę przez kolejne 10-12 minut. Odsącz rodzynki i wrzuć je razem z pokrojonym bananem do płatków owsianych.
Umieść pokrywkę na naczyniu, wyjmij z kuchenki i odstaw na 10-15 minut. Gotowe danie połóż na talerzach i udekoruj plasterkami owoców. Polecane w tym przepisie płatki pełnoziarniste są znacznie zdrowsze niż te zwykłe. Dzięki minimalnej obróbce zachowują niemal wszystkie cenne substancje nierafinowanego owsa – potas, magnez, fosfor, żelazo, chrom, cynk, jod, a także witaminy A, E, K i B6.