Odżywianie na ospę wietrzną

Ospa wietrzna (ospa wietrzna) to choroba zakaźna wywoływana przez wirusa opryszczki, który atakuje błony śluzowe i komórki skóry. Jest przenoszony przez unoszące się w powietrzu kropelki od osoby zarażonej ospą wietrzną. Zasadniczo na ospę wietrzną chorują dzieci w wieku od sześciu miesięcy do pięciu lat, w wyjątkowych przypadkach na ospę wietrzną mogą zarazić się nastolatki i dorośli, w którym to przypadku choroba jest trudniejsza.

1. Objawy ospy wietrznej: Ostry etap choroby - wzrost temperatury do 38-39 ° C, wysypki na całym ciele, z wyjątkiem podeszew i dłoni, w postaci różowych plam z przezroczystymi bąbelkami wypełnionymi płynem, swędzenie.
2. Rozwój choroby - w ciągu jednego lub dwóch dni bąbelki stają się chrupiące i suche, po kilku dniach temperatura wzrasta i ponownie pojawiają się wysypki, pojawia się drażliwość, osłabienie, zaburzenia snu i apetytu.
3. Zakończenie przebiegu choroby - zaczyna się od dziesiątego dnia po wystąpieniu ostrej fazy, strupy na skórze znikają w ciągu dwóch tygodni, po czym następuje lekka pigmentacja skóry.

W przypadku ospy wietrznej należy przestrzegać diety, aby zmniejszyć poziom toksyn w organizmie, które podrażniają skórę i błony śluzowe przewodu pokarmowego.

Dlaczego warto się odchudzać

Jak ważna jest dieta przy ospie wietrznej u dzieci? Co można podawać dziecku podczas takiej diety, a czego nie? Oto najczęstsze pytania, które zadają rodzice, gdy ich dziecko ma ospę wietrzną. Jak w przypadku każdej innej dolegliwości, leczenie ospy wietrznej musi być wspierane zbilansowaną dietą. Lekarz powinien wyjaśnić, jaki rodzaj diety na ospę wietrzną u dzieci i jaką rolę odgrywa w dalszym powrocie do zdrowia dziecka:

• Podczas diety ułatwione jest wchłanianie i trawienie spożywanego pokarmu.
• Właściwe zbilansowane odżywianie nasyca organizm wszystkimi niezbędnymi witaminami, węglowodanami i minerałami, co przyczynia się do szybkiego i całkowitego wyzdrowienia.
• Dieta pomaga złagodzić objawy choroby.

Dieta na ospę wietrzną nie jest zjawiskiem kategorycznym, ponieważ należy ją obserwować tylko w ostrym okresie choroby. Kiedy stan dziecka wróci do normy, a choroba zacznie ustępować, wtedy można powoli wrócić do normalnej diety, nie zapominając jednak o wzmocnieniu układu odpornościowego.

Specyfika żywienia

Ciało każdej osoby jest indywidualne, więc tylko lekarz prowadzący może przepisać niezbędną dietę na ospę wietrzną u dzieci, a nawyki żywieniowe są takie same dla wszystkich. Porady i zalecenia lekarza pomogą złagodzić przebieg choroby, dlatego konieczne jest przestrzeganie i przestrzeganie tych zasad podczas opracowywania menu dla dziecka:

1. Podczas choroby organizm dziecka jest mocno odwodniony, dlatego tak ważne jest utrzymanie bilansu wodnego. Dodatkowo płyn przyczynia się do szybkiej eliminacji z organizmu wszelkich drobnoustrojów chorobotwórczych i wirusów. Najlepszą opcją w tym przypadku jest ciepła przegotowana woda w dużych ilościach. Starszym dzieciom można podawać do picia wodę mineralną bez gazu, rozcieńczone soki z owoców i warzyw, słabą herbatę.
2. Bardzo często dzieci tracą apetyt podczas choroby, ponieważ organizm zużywa wszystkie siły na walkę z infekcją. Jeśli dziecko nie chce jeść, nie trzeba go do tego zmuszać, z czasem, gdy choroba nieco ustąpi, apetyt znów się pojawi.
3. Ważne jest, aby podczas diety do organizmu dziecka dostała się wystarczająca ilość białek, które są częścią niskotłuszczowych ryb, chudego mięsa i niskotłuszczowego twarogu.
4. Świeże warzywa odgrywają ważną rolę w leczeniu ospy wietrznej u dzieci, dlatego muszą być spożywane przez dziecko. Z warzyw można zrobić sałatki. Jeśli w jamie ustnej występują rany, aby uniknąć powikłań, warzywa powinny wchodzić do organizmu tylko w postaci gotowanej i tartej.
5. Podczas choroby organizm jest osłabiony, a trawienie staje się trudne, dlatego pożądane jest, aby w tym okresie dziecko spożywało głównie tarty pokarm. Dieta na ospę wietrzną u dzieci w wieku 10 lat obejmuje stosowanie buraków, marchwi i kapusty, w tym przypadku nie trzeba mielić warzyw – można z nich zrobić gulasz.
6. Podczas kompilowania menu ważne jest, aby unikać dodawania pokarmów, które przyczyniają się do rozwoju reakcji alergicznej, ponieważ może to powodować swędzenie i nowe ogniska zapalne.
7. Musisz gotować jedzenie tylko raz, ponieważ podgrzewane jedzenie jest uważane za nieświeże, gdy przestrzegasz diety na ospę wietrzną u dzieci.
8. Jeśli rany po ospie wietrznej pojawiły się nawet w jamie ustnej, produkty należy ugotować do stanu puree. W takim przypadku zaleca się gotowanie tylko sufletu z mięsa i ryb.

Co możesz zjeść

Lista tego, co można spożywać z ospą wietrzną, jest dość obszerna, więc nie powinno być problemów ze skompilowaniem menu:

1. Zboża: płatki owsiane, kasza gryczana, kasza manna, ryż i kasza kukurydziana. Ze wszystkich tych składników można gotować płatki zbożowe z mlekiem, ale bez cukru. Podczas gotowania pożądane jest gotowanie ich jak najwięcej. Takie płatki nie podrażniają błony śluzowej żołądka, są szybko wchłaniane przez organizm.
2. Chude mięso: wołowina, cielęcina, kurczak. Chude odmiany ryb.
3. Nabiał.
4. Warzywa i owoce. Przy wyborze owoców ważne jest, aby nie były kwaśne.
5. Herbatki ziołowe, galaretki, napoje owocowe, napary z jagód i ziół, woda przegotowana lub mineralna bez gazu, soki owocowe i warzywne rozcieńczane wodą.
6. Przydatne jest stosowanie zieleni zarówno świeżej, jak i suchej.

Czego nie używać

Równie ważne jest, aby podczas diety na ospę wietrzną u dzieci wiedzieć, czego nie należy podawać dziecku, aby nie zaszkodzić mu i nie pogorszyć sytuacji:

1. Z diety należy wykluczyć wszelkie tłuste, słone, kwaśne, pikantne. Ponadto należy powstrzymać się od jedzenia sosów i dodawania przypraw do potraw.
2. Zrezygnuj ze wszystkiego, co słodkie i ciężkostrawne dla organizmu – cukru, miodu, słodyczy, czekolady, ciast i ciastek, orzechów.
3. Kwaśne jagody i owoce. Owoce cytrusowe lepiej odmówić na jakiś czas, ponieważ nie tylko podrażniają błonę śluzową, ale także działają jak silny alergen.
4. W ostrym okresie ospy wietrznej lepiej odmówić picia nierozcieńczonego mleka. Ponieważ sam ten produkt ma tłustą konsystencję, wpływa to niekorzystnie na skórę podczas choroby i zapobiega szybkiemu gojeniu się ran.
5. Surowa cebula i czosnek mogą podrażniać błony śluzowe i skórę, zapobiegając jednocześnie szybkiemu gojeniu.

Przyczyny ospy wietrznej

Ospę wietrzną wywołuje wirus Varicella Zoster (wirus trzeciego typu, rodzina wirusów opryszczki). Jest słabo stabilny w środowisku zewnętrznym i jest zdolny do replikacji tylko w organizmie człowieka. Patogen szybko umiera po wysuszeniu, podgrzaniu, wystawieniu na działanie promieni słonecznych, promieniowania ultrafioletowego. Źródłem ospy wietrznej są zarażone osoby w ciągu dwóch dni przed pojawieniem się pierwszej wysypki i pięć dni po utworzeniu ostatniego guzka.

Do przenoszenia wirusa Varicella Zoster dochodzi:

• przez unoszące się w powietrzu kropelki (podczas kichania, mówienia, kaszlu);
• droga przezłożyskowa (od matki do płodu przez łożysko).

Ze względu na słabą odporność wirusa opryszczki trzeciego typu, przenoszenie przez kontakt z gospodarstwem domowym jest rzadkie. Nie można jednak w 100% wykluczyć zakażenia ospą wietrzną przez osoby trzecie (poprzez zwykłe rzeczy, zabawki, ręczniki).

Najczęściej małe dzieci uczęszczające do grup dziecięcych chorują na ospę wietrzną. Noworodki są chronione przed infekcją przez przeciwciała otrzymane od matki. Według statystyk około 80-90% populacji choruje na ospę przed 15 rokiem życia. W dużych miastach zachorowalność jest dwukrotnie wyższa niż w małych miejscowościach.

Patogeneza ospy wietrznej

Bramą wejściową dla Varicella Zoster są błony śluzowe dróg oddechowych. Wnikając do organizmu, wirus gromadzi się w komórkach nabłonka. Po tym wpływa na regionalne węzły chłonne i wchodzi do krwioobiegu. Jego krążenie z krwią powoduje pojawienie się oznak zatrucia.

Replikacja wirusa ospy wietrznej-półpaśca w komórce nabłonka prowadzi do jego szybkiej śmierci. W miejscu martwych komórek powstają niewielkie ubytki, które szybko wypełniają się płynem zapalnym (wysiękiem). W rezultacie powstaje pęcherzyk. Po otwarciu na skórze pozostają strupki. Pod nimi naskórek jest ponownie formowany. W ciężkich postaciach ospy wietrznej pęcherzyki często ulegają erozji.

Uwaga!

Administracja nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek próby wykorzystania dostarczonych informacji i nie gwarantuje, że nie zaszkodzi to osobiście. Materiały nie mogą służyć do przepisywania leczenia i stawiania diagnozy. Zawsze skonsultuj się z lekarzem specjalistą!