Jak przygotować danie ” Moje ciasto na kefirze»
750 g kefiru 4 jajka 2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka soli 1000g kapusty 150g marchewki 150g cebuli 100g oleju słonecznikowego
Składniki przepisu „Moje ciasto na kefirze»:
- 750 g kefiru
- jaja 4
- 2 kubki mąki
- 1 łyżeczka sody
- 1 godz. łyżka soli
- 1000g kapusty
- 150g marchewki
- 150g cebuli
- 100g oleju słonecznikowego
Wartość odżywcza dania „Moje ciasto na kefirze” (per Gramów 100):
Kalorie: 109.5 kcal.
Wiewiórki: 3.7 gr.
Tłuszcze: 5.4 gr.
Węglowodany: 11.5 gr.
Liczba porcji: 10Składniki i zawartość kalorii w przepisie ” Moje ciasto na kefirze»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | cal, kcal |
| kefir 2% | 750 g | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| kurze jajo | 4 sztuk | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| mąka pszenna | 2 ul. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| soda oczyszczona | 1 łyżeczki. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sól | 1 łyżeczki. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kapusta biała | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| marchew | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| cebula | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| olej słonecznikowy | 100 g | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| Kwota produktów: | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 służąc | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| Gramów 100 | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |