Jak ugotować danie ” Zupa grzybowa z grzybów w powolnej kuchence»
Warzywa należy oczyścić, dokładnie umyć ciepłą wodą.
Grzyby dokładnie umyj, zwłaszcza jeśli są zbierane niezależnie.
Pokrój marchewki w drobną kostkę.
Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.
Pieczarki kroimy na połówki, jeśli duże – ćwiartki, małe można zostawić w całości.
Pokrusz ziemniaki na małe plasterki.
Na dnie miski powolnej kuchenki wlej olej, włóż cebulę, marchewkę i część grzybów, w trybie „smażenia” przez 5 minut, smaż, nie zapominając o mieszaniu, aby warzywa były dobrze usmażone na wszystkich stronach.
Następnie do miski należy wysłać ziemniaki, pozostałe grzyby, zioła, sól i zmielony pieprz.
Napełnij wodą, wymieszaj, przykryj pokrywką.
Gotuj w trybie „zupa” przez 20 minut.
Po sygnale dźwiękowym powolnej kuchenki o zakończeniu trybu pachnąca, pożywna i zdrowa zupa jest gotowa.
- Grzyby – 600 gramów.
- Ziemniaki – 600 gramów.
- Cebula – 1 głowa.
- Cebula zielona – do smaku.
- Marchewka – 1 szt.
- Sól
- pieprz czarny mielony – do smaku.
- Zieloni (pietruszka
- koperek) – do smaku.
- Olej słonecznikowy – 150 mililitrów.
- Woda – 2.5 litra.
Wartość odżywcza dania „Zupa grzybowa z grzybów w powolnej kuchence” (per Gramów 100):
Kalorie: 50.7 kcal.
Wiewiórki: 1 gr.
Tłuszcze: 4 gr.
Węglowodany: 2.8 gr.
Liczba porcji: 4Składniki i kalorie przepisu ” Zupa grzybowa z grzybów w powolnej kuchence»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | Cal, kcal |
| świeże grzyby | 600 g | 600 | 25.8 | 6 | 0.6 | 162 |
| ziemniak | 600 g | 600 | 12 | 2.4 | 96.6 | 456 |
| cebula | 1 sztuka | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| Zielona cebula | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| marchew | 1 sztuka | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| sól | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| zmielony czarny pieprz | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| zieleń | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| olej słonecznikowy | 150 ml | 150 | 0 | 149.85 | 0 | 1350 |
| woda | 2.5 l | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kwota produktów: | 4000 | 39.8 | 158.3 | 110.2 | 2027.3 | |
| 1 służąc | 1000 | 10 | 39.6 | 27.5 | 506.8 | |
| Gramów 100 | 100 | 1 | 4 | 2.8 | 50.7 |