Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Poniższa tabela zawiera listę składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) w Gramów 100 części jadalnej.
| Odżywka | Numer | Reguła** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normy |
| Kaloria | 62 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 6% | 2716 g |
| Białka | 6.9 g | 76 g | 9.1% | 14.7% | 1101 g |
| tłuszcze | 2.7 g | 56 g | 4.8% | 7.7% | 2074 g |
| węglowodany | 2.4 g | 219 g | 1.1% | 1.8% | 9125 g |
| Błonnik | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Uzdatnianie wody | 87.4 g | 2273 g | 3.8% | 6.1% | 2601 g |
| Jesion | 0.6 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina B1, tiamina | 0.101 mg | 1.5 mg | 6.7% | 10.8% | 1485 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.041 mg | 1.8 mg | 2.3% | 3.7% | 4390 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.011 mg | 2 mg | 0.6% | 1% | 18182 g |
| Witamina PP, nie | 0.247 mg | 20 mg | 1.2% | 1.9% | 8097 g |
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 194 mg | 2500 mg | 7.8% | 12.6% | 1289 g |
| Wapń, Ca | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 5.2% | 3125 g |
| Magnez, Mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 11% | 1481 g |
| Sód, Na | 36 mg | 1300 mg | 2.8% | 4.5% | 3611 g |
| Fosfor, P. | 90 mg | 800 mg | 11.3% | 18.2% | 889 g |
| Minerały | |||||
| Żelazo, Fe | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 9.2% | 1748 g |
| Miedź, Cu | 203 mcg | 1000 mcg | 20.3% | 32.7% | 493 g |
| Cynk, Zn | 0.61 mg | 12 mg | 5.1% | 8.2% | 1967 |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono i disacharydy (cukry) | 1.27 g | maksymalnie 100 g | |||
| Aminokwasy | |||||
| Arginina * | 0.517 g | ~ | |||
| Walina | 0.385 g | ~ | |||
| Histydyna * | 0.169 g | ~ | |||
| izoleucyna | 0.349 g | ~ | |||
| Leucyna | 0.586 g | ~ | |||
| Lizyna | 0.459 g | ~ | |||
| Metionina | 0.106 g | ~ | |||
| Treonina | 0.286 g | ~ | |||
| Tryptofan | 0.085 g | ~ | |||
| Fenyloalanina | 0.394 g | ~ | |||
| Aminokwas | |||||
| Alanina | 0.266 g | ~ | |||
| Kwas asparaginowy | 0.771 g | ~ | |||
| Glycine | 0.268 g | ~ | |||
| Kwas glutaminowy | 1.176 g | ~ | |||
| Prolina | 0.349 g | ~ | |||
| Serine | 0.333 g | ~ | |||
| Tyrozyna | 0.299 g | ~ | |||
| Cysteina | 0.1 g | ~ | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Kwasy tłuszczowe Nasadenie | 0.406 g | maksymalnie 18.7 g | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.539 g | min 16.8 g | 3.2% | 5.2% | |
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1.485 g | od 11.2 do 20.6 g | 13.3% | 21.5% |
Wartość energetyczna to 62 kalorii.
- plasterek = 84 g (52.1 kcal)
MORI-NU, Tofu, lity, jedwab jest bogaty w takie witaminy i minerały jak fosfor - 11.3% i miedź - 20,3%
- Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, wchodzi w skład fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych potrzebnych do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
- Miedź wchodzi w skład enzymów o aktywności redoks i bierze udział w metabolizmie żelaza, stymuluje wchłanianie białek i węglowodanów. Zaangażowany w procesy zachodzące w tkankach organizmu człowieka z udziałem tlenu. Niedobór objawia się upośledzoną formacją układu sercowo-naczyniowego i rozwojem szkieletowym dysplazji tkanki łącznej.
Kompletny katalog najbardziej przydatnych produktów, które możesz zobaczyć w aplikacji.
tagi: kaloria 62 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały niż pomocne MORI-NU, Tofu, ciało stałe, jedwab, kalorie, składniki odżywcze, dobroczynne właściwości MORI-NU, Tofu, ciało stałe, jedwab