Wcześniej potrawami dla wegetarian było wiele małych lokali; później takie oferty były obok zwykłego menu oraz w dość dużych sieciowych kawiarniach i restauracjach. A teraz popyt na dania wegetariańskie jest tak duży, że najwięksi gracze na rynku cateringowym zastanawiali się, co zaoferować odbiorcom, którzy nie akceptują mięsa.
Na przykład Burger King wypuścił już burgera Impossible Whopper ze sztucznym mięsem. Składa się z kotleta z białka roślinnego, pomidorów, majonezu i ketchupu, sałaty, pikli i białej cebuli.
Najprawdopodobniej wkrótce w McDonald's pojawi się wegetariańskie menu. W każdym razie społeczeństwo nie jest tym, czego chce, ale żąda.
W Stanach Zjednoczonych ponad 160 osób podpisało petycję, prosząc McDonald's o wegetariańskie menu.
McDonald's nie ma wegetariańskiego burgera w Stanach Zjednoczonych. Jednak od grudnia ubiegłego roku w menu firmy pojawił się burger sojowy McVegan w Finlandii, McFalafel w Szwecji oraz wegetariański Happy Meal. Również w marcu McDonald's rozpoczął testowanie bezmięsnych bryłek.
„Mam nadzieję przynieść pozytywne zmiany w Ameryce dzięki bezmięsnemu menu w McDonald's. Zdrowy styl życia powinien dotyczyć postępu, a nie doskonałości, i jest to prosty krok, jaki może podjąć McDonald's ”- napisała składająca petycję, aktywistka Katie Freston.
Przypomnijmy, że wcześniej mówiliśmy, jak ugotować pysznego wegetariańskiego lagmana, a także co ugotować wegetariańskie na śniadanie.