Mangan w żywności (tabela)

Tabele te są przyjęte przez średnie dzienne zapotrzebowanie na mangan wynosi 2 mg. Kolumna „Procent dziennego zapotrzebowania” pokazuje, jaki procent ze 100 gramów produktu zaspokaja dzienne zapotrzebowanie człowieka na mangan.

---

PRODUKTY Z WYSOKĄ ZAWARTOŚCIĄ MANGANU:

Nazwa produktu	Zawartość manganu w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
Otręby pszenne	11.5 mg	575%
Orzechy sosny	8.8 mg	440%
Otręby owsiane	5.63 mg	282%
Owies (ziarno)	5.25 mg	263%
Okulary	5.05 mg	253%
Płatki owsiane „Hercules”	3.82 mg	191%
Kasza pszeniczna	3.8 mg	190%
Pistacje	3.8 mg	190%
Pszenica (zbożowa, miękka odmiana)	3.76 mg	188%
Pszenica (ziarno, twarda)	3.7 mg	185%
Ziarno ryżu)	3.63 mg	182%
Soja (ziarno)	2.8 mg	140%
Żyto (ziarno)	2.77 mg	139%
Mąka żytnia razowa	2.59 mg	130%
Tapeta Mąka	2.46 mg	123%
Ciecierzyca	2.14 mg	107%
Mąka gryczana	2 mg	100%
Nasiona słonecznika (nasiona słonecznika)	1.95 mg	98%
Orzeszki ziemne	1.93 mg	97%
Migdały	1.92 mg	96%
Orzech	1.9 mg	95%
Gryka (ziarno)	1.76 mg	88%
czosnek	1.67 mg	84%
Gryka (niezmielona)	1.56 mg	78%
Jęczmień (ziarno)	1.48 mg	74%
Mąka pszenna II gat	1.47 mg	74%
Żołędzie suszone	1.36 mg	68%
Mąka żytnia	1.34 mg	67%
Fasola (ziarno)	1.34 mg	67%
Koper (zielenie)	1.26 mg	63%
Ryż	1.25 mg	63%
Mąka ryżowa	1.2 mg	60%
Soczewica (ziarno)	1.19 mg	60%
Bazylia (zielona)	1.15 mg	58%
Kasza Gryczana (Kasza)	1.12 mg	56%
Mąka pszenna 1 gatunku	1.12 mg	56%
Kasza jaglana (polerowana)	0.93 mg	47%
Szpinak (warzywa)	0.9 mg	45%
Mąka żytnia z ziarnem	0.8 mg	40%

Zobacz pełną listę produktów

Zawartość manganu w produktach mlecznych i produktach jajecznych:

Nazwa produktu	Zawartość manganu w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
Żółtko	0.07 mg	4%
Kozie mleko	0.02 mg	1%
Mleko w proszku 25%	0.05 mg	3%
Mleko odtłuszczone	0.06 mg	3%
Ser „Gollandskiy” 45%	0.1 mg	5%
Jajko w proszku	0.1 mg	5%
Kurze jajo	0.03 mg	2%
Jajko przepiórcze	0.03 mg	2%

Zawartość manganu w zbożach, produktach zbożowych i strączkowych:

Nazwa produktu	Zawartość manganu w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
Groch (łuskany)	0.7 mg	35%
Zielony groszek (świeży)	0.44 mg	22%
Gryka (ziarno)	1.76 mg	88%
Kasza Gryczana (Kasza)	1.12 mg	56%
Gryka (niezmielona)	1.56 mg	78%
Grys ​​kukurydziany	0.4 mg	20%
Kasza manna	0.44 mg	22%
Okulary	5.05 mg	253%
Kasza jęczmienna	0.65 mg	33%
Kasza pszeniczna	3.8 mg	190%
Kasza jaglana (polerowana)	0.93 mg	47%
Ryż	1.25 mg	63%
Kasza jęczmienna	0.76 mg	38%
Słodka kukurydza	0.16 mg	8%
Makaron z mąki 1 gatunku	0.58 mg	29%
Makaron z mąki V / s	0.58 mg	29%
Mąka gryczana	2 mg	100%
Mąka pszenna 1 gatunku	1.12 mg	56%
Mąka pszenna II gat	1.47 mg	74%
Mąka	0.57 mg	29%
Tapeta Mąka	2.46 mg	123%
Mąka żytnia	1.34 mg	67%
Mąka żytnia razowa	2.59 mg	130%
Mąka żytnia z ziarnem	0.8 mg	40%
Mąka ryżowa	1.2 mg	60%
Ciecierzyca	2.14 mg	107%
Owies (ziarno)	5.25 mg	263%
Otręby owsiane	5.63 mg	282%
Otręby pszenne	11.5 mg	575%
Pszenica (zbożowa, miękka odmiana)	3.76 mg	188%
Pszenica (ziarno, twarda)	3.7 mg	185%
Ziarno ryżu)	3.63 mg	182%
Żyto (ziarno)	2.77 mg	139%
Soja (ziarno)	2.8 mg	140%
Fasola (ziarno)	1.34 mg	67%
Płatki owsiane „Hercules”	3.82 mg	191%
Soczewica (ziarno)	1.19 mg	60%
Jęczmień (ziarno)	1.48 mg	74%

Zawartość manganu w orzechach i nasionach:

Nazwa produktu	Zawartość manganu w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
Orzeszki ziemne	1.93 mg	97%
Orzech	1.9 mg	95%
Żołędzie suszone	1.36 mg	68%
Orzechy sosny	8.8 mg	440%
Migdały	1.92 mg	96%
Nasiona słonecznika (nasiona słonecznika)	1.95 mg	98%
Pistacje	3.8 mg	190%

Zawartość manganu w owocach, warzywach, suszonych owocach:

Nazwa produktu	Zawartość manganu w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
morela	0.22 mg	11%
Awokado	0.14 mg	7%
Bazylia (zielona)	1.15 mg	58%
Bakłażan	0.21 mg	11%
Banan	0.27 mg	14%
Korzeń imbiru)	0.23 mg	12%
Figi suszone	0.51 mg	26%
Kapusta	0.17 mg	9%
Brokuły	0.21 mg	11%
Kapusta	0.19 mg	10%
Kapusta włoska	0.21 mg	11%
kalafior	0.16 mg	8%
Ziemniaki	0.17 mg	9%
Cilantro (zielona)	0.43 mg	22%
Rzeżucha (zielenie)	0.55 mg	28%
Liście mniszka lekarskiego (zielenie)	0.34 mg	17%
Zielona cebula (długopis)	0.15 mg	8%
Cebula	0.23 mg	12%
Ogórek	0.18 mg	9%
Paproć	0.51 mg	26%
Słodka papryka (bułgarska)	0.2 mg	10%
Pietruszka (zielona)	0.16 mg	8%
Pomidor (pomidor)	0.14 mg	7%
Rzodkiewki	0.15 mg	8%
Sałata (zielona)	0.3 mg	15%
Buraki	0.66 mg	33%
Korzeń selera)	0.16 mg	8%
Dynia	0.04 mg	2%
Koper (zielenie)	1.26 mg	63%
Śliwki	0.3 mg	15%
czosnek	1.67 mg	84%
Szpinak (warzywa)	0.9 mg	45%