Hiszpańska firma Gik Live znana jest z niezwykłych win. Tak więc rozmawialiśmy już o wydanym winie o jasnoniebieskim kolorze, a po kolejnym – już jasno turkusowym.
Było też różowe wino „Łzy jednorożca”
Teraz winiarze z regionu Bierzo, w północno-zachodniej Hiszpanii, zaprezentowali światu swój nowy rozwój - wino Bastarde. Ten ekskluzywny napój jest uznawany za pikantne wino na świecie.
Wykonany jest z czerwonych winogron Grenache i papryczek chili Habanero. Podczas naparu do każdej butelki wina dodaje się około 125 g pieprzu.
Celem producentów było stworzenie wina, którego spróbują tylko prawdziwie odważni ludzie. Wino jest pakowane w czarne butelki i jest sprzedawane w sklepie internetowym za 11 do 13 euro.
Ci, którzy już go próbowali, mówią, że to nie tylko „wino z nutami chili”, ale „bardzo ostre wino”. Polecany do obfitych dań mięsnych i hamburgerów.
Gik Live zamierza dostarczać swój napój do krajów, w których popularna jest kuchnia pikantna, takich jak Indie, Wietnam i Meksyk.