Spis treści
Gotuj jajka z perliczki przez 5 minut.
Pyszne fakty
Okres przechowywania jaj perliczek wynosi około sześciu miesięcy, nawet w temperaturze +10 stopni. Tak długi okres przydatności do spożycia wynika z grubej skorupy. Wynika to również z dość dużej siły jaj perliczek.
Waga perliczki wynosi około 40 gramów.
W Rosji jajka perliczki są uważane za egzotyczne danie, którego cena może wynosić od 75 rubli / dziesięć lub więcej (średnia cena w Moskwie w czerwcu 2017 r.). Miłośnicy jajek z perliczek czasami muszą je kupować po wcześniejszym umówieniu.
O zaletach jajka perliczki
- Zawartość kalorii - 45 kcal na 100 gramów jaj.
– Jaja Cezara są również przydatne w postaci surowej, a jednocześnie nie mają wyraźnych reakcji alergicznych. Maska z jajkiem gwinei działa odmładzająco: maska na bazie żółtka przeznaczona jest do cery suchej, na bazie białka – do cery tłustej, na bazie mieszanki żółtka i białka – do cery normalnej i mieszanej. Możesz mieszać jajko gwinei z miodem.