Kontynuując temat farbowania, proponujemy pomalować jajka szpinakiem, co nada im piękny jasnozielony kolor. Jak zawsze brak chemii, minimalne koszty – doskonały wynik!
Więc:
- jajka na twardo z białymi skorupkami;
- pęczek szpinaku.
Zmiel szpinak blenderem na papkę, dodaj trochę wody, aby masa wyszła bardziej płynna. Ugotowane jajka włożyć do rondla ze szpinakiem, zagotować, gotować minutę, wyłączyć i odstawić jajka do ostygnięcia bezpośrednio w rondelku z bulionem. Wytrzyj ostudzone jajka serwetką.