Spis treści
Sałatki z buraków cieszą się dużą popularnością, tylko Vinaigrette i Śledzie pod futrem są coś warte! Ale oto zadanie, gotowanie buraków na sałatkę zajmuje dużo czasu, to warzywo korzeniowe gotuje się bardzo długo.
Jednak dzięki próbom i eksperymentom odkryto wspaniałe hacki! Jeśli masz kuchenkę mikrofalową, możesz zapomnieć o bulgotaniu buraków na patelni.
Pierwsza metoda
Dokładnie umyj buraki, włóż do plastikowej torby lub rękawa do pieczenia.
Zawiąż, zrób nakłucie w worku.
Umieść buraki w kuchence mikrofalowej na 10-15 minut. Czas pieczenia będzie zależał od wielkości warzyw korzeniowych.
Buraki pozostawić w torbie, aż całkowicie ostygną, pokroić. Jeśli środek jest jeszcze wilgotny, włóż połówki do torby, wyślij do kuchenki mikrofalowej i gotuj przez kolejne 5 minut.
druga metoda
Umyj dokładnie buraki i nakłuj widelcem w kilku miejscach.
Wstawiamy do naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej, przykrywamy pokrywką i pieczemy 10-15 minut.
Ostudź, pokrój, jeśli środek jest wilgotny, przygotuj go na kolejne 5 minut.
Przypomnijmy, że wcześniej opowiadaliśmy, jak zrobić zupę-krem z grzankami i kozim serem na bazie buraków, a także podzieliliśmy się przepisem na placki buraczane od dietetyka „Zvazheni ta shchaslivi”.