Spis treści
Zanurz makaron we wrzącej osolonej wodzie i gotuj przez 7-10 minut na średnim ogniu. Dokładny czas gotowania makaronu jest zawsze podany na opakowaniu.
Odcedź ugotowany makaron do durszlaka, włóż durszlak do pustego rondla i pozwól, aby nadmiar wody spłynął. Makaron jest gotowy.
Jak gotować makaron
Będziesz potrzebować – makaron, odrobina oleju, woda, sól
- Na 200 gramów makaronu (około pół standardowej torebki) wlej co najmniej 2 litry wody do rondla.
- Postaw garnek na kuchence i włącz najwyższy ogień, aby woda jak najszybciej zagotowała się.
- Wlej makaron do przegotowanej wody.
- Dodaj łyżkę oleju, aby makaron się nie sklejał. Dla doświadczonych kucharzy ten krok można pominąć. ?
- Dodaj sól - łyżeczkę.
- Makaron wymieszać tak, aby się nie skleił i przykleił do dna naczynia.
- Jak tylko woda się zagotuje, ponownie wymieszaj makaron i znakuj przez 7-10 minut - w tym czasie wszystkie zwykłe makarony się ugotują.
- Pod koniec gotowania ponownie wymieszaj makaron i posmakuj - jeśli jest miękki, smaczny i umiarkowanie słony, można dokończyć gotowanie.
- Odcedź makaron natychmiast przez durszlak - bardzo ważne jest, aby makaron nie sklejał się i był kruchy.
- Potrząśnij makaronem na durszlaku, aby usunąć nadmiar wody.
- Aby makaron nie wyschł na durszlaku, wlej go z powrotem do garnka, gdy tylko woda spłynie.
- Dodaj masło.
- To wszystko, gotuje się pachnący gorący kruchy makaron - z 200 gramów suchego makaronu, 450 gramów gotowanego makaronu lub 2 porcji dla dorosłych.
- Dekoracja jest gotowa.
Smak Bon!
Makaron-Makaron
Jak zrobić makaron w domu
Makaron to prosty produkt, który może zrobić każdy. Makaron powstaje z produktów, które zazwyczaj są zawsze dostępne w domu. Najprawdopodobniej nie musisz nawet iść do sklepu. Wziąć pszenicę bezdrożdżową w mące, zagnieść w wodzie. Zagnieść ciasto, dodać przyprawy, czosnek i sól do smaku. Ciasto rozwałkować i pokroić. Makaron pozostawić do wyschnięcia na około 15 minut. Makaron jest gotowy do gotowania. ?
Jak gotować makaron w kuchence mikrofalowej
Gotuj makaron w kuchence mikrofalowej przez 10 minut ze stosunkiem wody 100 gramów makaronu / 200 mililitrów wody. Woda powinna całkowicie zakryć makaron. Dodaj łyżkę oleju, łyżeczkę soli do pojemnika. Zamknij pojemnik z makaronem, włóż do kuchenki mikrofalowej z mocą 500 W i gotuj przez 10 minut.
Jak gotować makaron w powolnej kuchence
Wlej wodę, aby całkowicie przykrył makaron i zagotuj kilka centymetrów wyżej. Do makaronu dodaj łyżkę masła. Należy wybrać tryb „gotowanie na parze” lub „pilaw”. Gotuj makaron przez 12 minut.
Fantazyjne fakty na temat makaronu
1. Uważa się, że jeśli makaron nie będzie gotowany przez 2-3 minuty, będzie miał mniej kalorii.
2. Aby zapobiec przywieraniu makaronu, można dodać do wody łyżkę oleju i od czasu do czasu mieszać łyżką.
3. Makaron gotuje się w dużej ilości osolonej wody (1 łyżka soli na 3 litry wody).
4. Makaron gotuje się w rondelku przy otwartej pokrywie.
5. Jeśli masz rozgotowany makaron, możesz go wypłukać pod zimną wodą (w barwniku).
6. Jeśli chcesz użyć gotowanego makaronu do przygotowania złożonego dania, które wymaga dalszej obróbki termicznej makaronu, podgrzej go trochę - dokładnie przez tyle minut, ile będzie gotowany w przyszłości.
7. Jeśli gotujesz rogi makaronu, gotuj je przez 10 do 15 minut.
8. Gotuj rurki z makaronem (penne) przez 13 minut.
9. Makaron podczas gotowania zwiększa się około 3 razy. Na dwie duże porcje makaronu na przystawkę wystarczy 100 gramów makaronu. Lepiej jest ugotować 100 gramów makaronu w rondelku z 2 litrami wody.
10. Gotuj gniazda makaronu przez 7-8 minut.
Jak gotować makaron w czajniku elektrycznym
1. Wlej 2 litry wody do 1 litrowego czajnika.
2. Doprowadź wodę do wrzenia.
3. Gdy woda się zagotuje, dodaj makaron (nie więcej niż 1/5 standardowej torebki 500g).
4. Włącz czajnik, poczekaj, aż się zagotuje.
5. Włączaj czajnik co 30 sekund na 7 minut.
6. Spuść wodę z czajnika przez dziobek.
7. Otwórz pokrywkę czajnika i umieść makaron na talerzu.
8. Natychmiast opłucz czajnik (wtedy nastąpi lenistwo).