Hoenbyhelia szary (Hohenbuehelia grisea)
- Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
- Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
- Rodzina: Pleurotaceae (Woszenkowe)
- Rodzaj: Hohenbuehelia
- Typ: Hohenbuehelia grisea (Hohenbuehelia szary)
:
- Pleurotus griseus
- Leżący szary
- Hohenbuehelia grisea
- Hohenbuehelia atrocoerulea var. gryza
- Hohenbuehelia fluxilis var. gryza
Owocniki są bezszypułkowe, w miejscu przyczepienia do podłoża czasami widać jakąś szypułkę, ale najczęściej Hohenbühelia grey to grzyb bez szypułki.
głowa: 1-5 centymetrów szerokości. U młodych grzybów jest wypukła, potem płasko wypukła, prawie płaska. Kształt wachlarzowaty, półkolisty lub nerkowaty, z krawędzią podwiniętą w młodych owocnikach, następnie krawędź jest równa, czasem lekko pofalowana. Skóra jest wilgotna, gładka, delikatnie owłosiona, brzeg jest gęstszy, bardziej wyraźny bliżej miejsca przyczepu. Na początku kolor jest prawie czarny, z wiekiem staje się czarno-brązowy do ciemnobrązowego, szaro-brązowego, jasnoszarego, a następnie blaknie do beżowego, beżowego, „podpalanego” koloru.
Pod skórą czapki znajduje się cienka galaretowata warstwa, jeśli ostrożnie pokroisz grzyba ostrym nożem, ta warstwa jest wyraźnie widoczna, pomimo niewielkich rozmiarów grzyba.
Dokumentacja: białawy, z wiekiem matowo żółtawy, niezbyt częsty, blaszkowaty, rozwidlający się od miejsca przyczepu.
Połóż: brak, ale czasami może występować maleńka pseudonasada, biaława, biaława, białawo-żółtawa.
Miazga: białawo brązowawy, elastyczny, lekko gumowaty.
Zapach: lekko mączysty lub nie różni się.
Smak: mączny.
proszek zarodników: biały.
Mikroskopia: Zarodniki 6-9 x 3-4,5 µm, eliptyczne, gładkie, gładkie. Pleurocystydy w kształcie włóczni, lancetowate do wrzecionowatych, 100 x 25 µm, o grubych (2-6 µm) ściankach, inkrustowane.
Saprofit na martwym drewnie drzew liściastych i rzadko iglastych. Z twardego drewna preferuje takie jak dąb, buk, czereśnia, jesion.
Lato i jesień, aż do późnej jesieni, są szeroko rozpowszechnione w lasach strefy umiarkowanej. Grzyb rośnie w małych grupach lub w poziomych skupiskach.
W niektórych krajach jest uważany za zagrożony (Szwajcaria, Polska).
Grzyb jest zbyt mały, aby mieć wartość odżywczą, a miąższ jest dość gęsty, gumowaty. Brak danych dotyczących toksyczności.
Hohenbuehelia mastrucata wskazane jako najbardziej zbliżone, pokrywają się wielkością i ekologią, ale kapelusz Hohenbuehelia mastrucata pokryty jest nie cienkim brzegiem, ale raczej grubymi galaretowatymi kolcami z tępymi końcami.
Zdjęcie: Siergiej.