Zamów menu wegetariańskie w samolocie
Jeśli Twój lot trwa tylko kilka godzin, warto zjeść przekąskę przed lotem. Możesz zabrać ze sobą jedzenie lub odwiedzić restaurację na lotnisku, gdzie zawsze znajdziesz opcje wegetariańskie i wegańskie.
Jeśli Twój lot jest dłuższy, na pokładzie możesz zamówić wegetariańskie menu. Większość linii lotniczych dostarcza żywność w szerokiej gamie diet, w tym wegetariańskiej, wegańskiej, bezlaktozowej i bezglutenowej. Nie musisz za to dodatkowo płacić. Co więcej, będziesz jedną z pierwszych osób w samolocie, którym zostanie podane jedzenie, a podczas gdy inni pasażerowie będą obsługiwani tylko, będziesz mógł się zrelaksować.
Naucz się lokalnego języka
Miejscowi mieszkańcy nie zawsze i wszędzie znają angielski, a tym bardziej – rosyjski. Jeśli zamierzasz spędzić dużo czasu w określonym miejscu, musisz nauczyć się przynajmniej kilku słów związanych z jedzeniem. Nie skupiaj się jednak na warzywach, raczej skup się na mięsie. Jeśli zobaczysz „poulet” lub „csirke” w Budapeszcie w menu paryskiej restauracji, będziesz wiedział, że danie zawiera kurczaka.
Pobierz na telefon słownik, który będzie działał bez połączenia z Internetem. Jeśli nie chcesz korzystać z telefonu komórkowego na wakacjach, kup papierowy słownik i korzystaj z niego.
Korzystaj z aplikacji wegetariańskich
Jedną z najpopularniejszych wegetariańskich aplikacji na smartfony jest . Poleca zakłady wegetariańskie i wegańskie oraz lokalne restauracje, które oferują dania roślinne. Aplikacja umożliwia nawet przeglądanie menu restauracji. Jednak usługi nie są dostępne we wszystkich miastach.
Przeprowadź badania online
Spójrzmy prawdzie w oczy, nie będziesz głodny, jeśli podczas podróży nie znajdziesz wegetariańskiej restauracji. Zawsze możesz znaleźć sklep spożywczy, sklep lub market, gdzie na pewno znajdziesz warzywa, owoce, chleb, orzechy i nasiona. Jeśli jednak wcześniej znajdziesz i przepiszesz sobie odpowiednie restauracje, będziesz miał okazję cieszyć się kuchnią nowego obszaru.
Spróbuj niezwykłych potraw warzywnych
Tradycyjna kuchnia to jeden z głównych powodów podróżowania. Dlatego lepiej przezwyciężyć swoje ograniczenia i spróbować nowych potraw, do których nie jesteś przyzwyczajony. Pomoże to nie tylko zanurzyć się w kulturze kraju, ale także zaczerpnąć inspiracji z wyjazdu na domowe kreacje kulinarne.
Bądź elastyczny
Możesz być weganinem i nie jeść ryb, mięsa, nabiału, miodu, a nawet nie pić kawy. Ale w krajach, w których jest niewielu wegetarian, opłaca się być elastycznym i wyrozumiałym. Pamiętaj, że wybierasz się na nowe doświadczenia, zanurzysz się w zupełnie nieznanej Tobie kulturze.
Oczywiście nikt nie zmusi Cię do zjedzenia kawałka mięsa w Czechach lub świeżo złowionej ryby w Hiszpanii, ale możesz pójść na pewne ustępstwa, takie jak lokalne napoje, metody gotowania i nie na własną szkodę. Przecież o warzywa w restauracji zawsze można poprosić, ale trzeba przyznać, że w ten sposób nie doświadczysz pełnej głębi tradycyjnej kuchni.