Grejpfruty są dobre nie tylko do odchudzania. Zawierają wiele związków przeciwnowotworowych, które pomagają zwalczać wiele chorób.
Opis
Grejpfrut to duży pomarańczowy owoc należący do rodziny cytrusów. Średnica grejpfruta, w zależności od odmiany, może wynosić od czterech do sześciu cali. Skórka owocu wygląda jak pomarańcza, ale jej wnętrze jest koloru białego, różowego lub czerwonego. Smak grejpfruta może być gorzki i kwaśny, ale ten owoc jest bardzo zdrowy.
Wartość odżywcza
Grejpfrut jest bogaty w witaminę C, która chroni przed przeziębieniem i grypą. Te soczyste owoce zawierają kwas cytrynowy, naturalne cukry, olejki eteryczne takie jak limonen, pinen i cytral. Grejpfrut zawiera również niewielkie ilości witamin B, A, E i K. Ten owoc cytrusowy jest bogaty w minerały, zawiera duże ilości wapnia, kwasu foliowego, fosforu i potasu. Odżywcze fitoskładniki grejpfruta, flawonoidy i likopen, zwalczają raka i różne inne choroby.
Korzyści dla zdrowia
Grejpfruta przed jedzeniem należy dokładnie obrać, ale pozostawić jak najwięcej albedo (białej warstwy pod skórą), ponieważ zawiera najwięcej cennych bioflawonoidów i innych substancji przeciwnowotworowych.
Kwasowość. Chociaż grejpfrut ma bardzo kwaśny smak, jego sok jest zasadowy podczas trawienia. Pomaga zneutralizować kwasowość układu pokarmowego, co powoduje szereg problemów zdrowotnych.
Miażdżyca. Zawarta w tym owocu pektyna skutecznie zwalcza złogi tętnicze, a witamina C pomaga wzmocnić i utrzymać elastyczność tętnic.
Rak sutka. Bioflawonoidy znajdujące się w grejpfrucie powstrzymują wzrost komórek rakowych u pacjentek z rakiem piersi poprzez pozbycie się nadmiaru estrogenu.
Przeziębienie. Przeziębienia są zwykle przypomnieniem twojego ciała, że jesteś przepracowany. Regularne spożywanie grejpfruta w stresującym okresie wzmacnia układ odpornościowy i pomaga zapobiegać chorobom.
Cholesterol. Połączenie substancji zawartych w grejpfrucie pomaga zmniejszyć nadmierną produkcję cholesterolu przez wątrobę.
Cukrzyca. Diabetycy mogą bezpiecznie jeść grejpfruty. W rzeczywistości spożycie tego owocu pomoże zmniejszyć ilość skrobi i cukru w organizmie. Jeśli masz skłonność do cukrzycy, spożywaj więcej soku grejpfrutowego, aby zapobiec rozwojowi choroby.
Zaburzenia trawienia. Ten owoc wspomaga trawienie poprzez zwiększenie wydzielania soku żołądkowego. Jedz owoce wraz z albedo, aby uzyskać dodatkowy błonnik, który wspomaga ruchy jelit.
Zmęczenie. Pod koniec długiego i męczącego dnia wypij szklankę soku grejpfrutowego z sokiem z cytryny w równych częściach z odrobiną miodu, aby rozproszyć zmęczenie.
Gorączka. Oprócz picia dużej ilości wody, pij również sok grejpfrutowy, aby obniżyć gorączkę.
Bezsenność. Łyk soku grejpfrutowego przed snem może pomóc Ci zasnąć.
Ciąża. Bioflawonoidy i witamina C znajdujące się w grejpfrucie pomagają zmniejszyć zatrzymywanie wody i obrzęk kończyn podczas ciąży.
Ból gardła. Świeżo wyciśnięty sok grejpfrutowy pomaga złagodzić ból gardła i łagodzi kaszel.
Rak żołądka i trzustki. Związki przeciwnowotworowe zawarte w grejpfrucie są obfite (zwłaszcza w albedo) i skutecznie chronią przed nowotworami układu pokarmowego.
Otyłość. Ten owoc zawiera enzym spalający tłuszcz i pomaga obniżyć poziom cukru w organizmie. Jest szeroko stosowany przez osoby, które starają się schudnąć.
Tips
Wybieraj grejpfruty, które są jędrne w dotyku. Odmiany różowe i czerwone są nieco słodsze. Przechowuj grejpfruty w temperaturze pokojowej przed wyciśnięciem soku, aby jak najlepiej je wykorzystać. Jeśli sok grejpfrutowy jest zbyt gorzki lub kwaśny, wymieszaj go z odrobiną miodu lub innych słodkich soków owocowych.
Uwaga
Grejpfrut jest bogaty w naringinę flawonoidową, która zapobiega wchłanianiu sztucznych leków syntetycznych. Jest to przydatne dla komórek ludzkich, ponieważ pomaga rozpoznać obce związki, które nie powinny znajdować się w naszym ciele i dlatego są postrzegane jako toksyny.
Jedzenie grejpfruta może zatrzymać metabolizm tych leków, pozostawiając leki w organizmie, stwarzając w ten sposób ryzyko toksycznego zatrucia. Lekarze mogą powiedzieć, że grejpfrut jest przyczyną zatrucia, ale w rzeczywistości przyczyną problemu są leki.
Jeśli nie bierzesz leków, sok grejpfrutowy dobrze ci zrobi. Należy jednak zawsze pamiętać, że ten owoc należy spożywać tylko z umiarem. Nadmierne spożycie jakiegokolwiek soku cytrusowego może powodować wypłukiwanie wapnia z organizmu, powodując próchnicę kości i zębów.