Olej z pestek winogron - opis oleju. Korzyści zdrowotne i szkody

Opis

Jeden z najpopularniejszych olejków kosmetycznych zasługuje na swoją popularność. Olej z pestek winogron znany jest od czasów starożytnej Grecji i uważany jest za „eliksir młodości”.

Nierafinowany olej z pestek winogron to cenny produkt o wyjątkowych właściwościach. Wykopaliska archeologiczne potwierdzają, że produkt ten był używany w starożytnym Egipcie i Grecji w kuchni, jako składnik kosmetyków przywracający włosom jedwabistość i połysk.

Właściwości i unikalny skład

Olej z pestek winogron - opis oleju. Korzyści zdrowotne i szkody

Naturalny olej winogronowy wytwarzany z najlepszych odmian winogron rosnących na Krymie. Są to historycznie rozwinięte regiony winiarskie i winiarskie, słynące z najbogatszych zbiorów. Olej pozyskiwany jest z pestek winogron, ale tylko nierafinowany produkt pierwszego tłoczenia na zimno ma cenne właściwości.

  • Kwas oleinowy do 30%
  • Kwas linolowy 60 - 80%
  • Kwas palmitynowy do 10%

Olejek wyróżnia się wysoką zawartością kompleksu witaminowego, mikro- i makroelementów, fitosteroli, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a także flawonoidów, fitoncydów, garbników i enzymów.

Jego skład można porównać do oleju słonecznikowego, jednak pod względem wartości odżywczych produkt wyprzedza oleje kukurydziany i sojowy. O najważniejszych właściwościach i korzyściach decyduje wysoki poziom kwasu linolowego Omega-6, który jest w stanie utrzymać elastyczność i zdrowie skóry, prawidłowe funkcjonowanie serca, układ odpornościowy oraz metabolizm lipidów.

Ponadto Omega-6 pomaga usprawnić pracę układu hormonalnego i nerwowego, przyspieszyć wydalanie z organizmu toksyn, toksyn, soli metali ciężkich i radionuklidów.

Najbogatszy kompleks witamin decyduje o właściwościach antyoksydacyjnych oleju, który jest około 20 razy skuteczniejszy w walce z wolnymi rodnikami niż witamina C. Wysoka zawartość witaminy E pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu we krwi, wzmacnia naczynia krwionośne ściany, poprawiają czynność serca i przywracają funkcje rozrodcze.

Witaminy A, E i C mają korzystny wpływ na wzrok, skórę, nabłonek błon śluzowych. Takie właściwości stawiają produkt na pierwszym miejscu wśród analogów, dzięki czemu można go stosować w różnych dziedzinach, w tym w medycynie i kosmetyce.

Efekt przeciwutleniający wyraża się w działaniu przeciwzakrzepowym, przeciwzapalnym i przeciwzapalnym. Zawarcie resweratrolu w składzie poprawia mikrokrążenie limfy i krwi, zmniejsza ryzyko chorób ośrodkowego układu nerwowego, rozwoju otyłości oraz zmniejszenia elastyczności ścian naczyń.

Olej z pestek winogron - opis oleju. Korzyści zdrowotne i szkody

Regularne spożywanie oleju z pestek winogron to klucz do piękna, zdrowia i długowieczności. Unikalny skład i właściwości produktu pomagają organizmowi skutecznie walczyć z takimi chorobami jak rak piersi, nowotwory złośliwe jajników i prostaty.

Korzyści z oleju z pestek winogron

Olej z pestek winogron bywa nazywany „eliksirem młodości”. Jest produktem ubocznym produkcji wina i jest znana od czasów starożytnej Grecji. Często wchodzi w skład różnych produktów kosmetycznych: kremów, maseczek, balsamów. Spośród innych olejków roślinnych ma jeden z najbardziej zróżnicowanych składów.

Zawiera ponad 70% kwasu linolowego. Olejek jest również bogaty w witaminy, kwasy tłuszczowe i pierwiastki śladowe. Zawiera szczególnie dużo witaminy E.

Substancje zawarte w oleju z pestek winogron pozytywnie wpływają na zdrowie skóry, stymulują produkcję kolagenu i elastyny ​​(dzięki obecności resweratrolu i witamin A, C), które nadają skórze elastyczność i jędrność. Olejek ma właściwości gojące się ran, co przyspiesza regenerację uszkodzonych tkanek.

Ponadto olejek wnika w głębokie warstwy nabłonka i odżywia je, co pomaga w walce z początkowymi etapami cellulitu, poprawia krążenie krwi oraz zmniejsza objawy trądziku różowatego i pajączków.

Olejek z pestek winogron stosuje się również do pielęgnacji włosów zniszczonych i przesuszonych, a także przerzedzonych paznokci.

Szkoda oleju z pestek winogron

Olej z pestek winogron - opis oleju. Korzyści zdrowotne i szkody

Olej z pestek winogron może wywołać reakcję alergiczną, ale szanse są niskie. Przed użyciem możesz przeprowadzić test: wetrzyj kroplę olejku w nadgarstek i obserwuj przez pół godziny. Jeśli nie pojawi się podrażnienie, olej można stosować bez ograniczeń. Zaczerwienienie i obrzęk mogą wskazywać na indywidualną nietolerancję i wtedy olejku nie można stosować.

Przy niekontrolowanym i zbyt częstym stosowaniu olejku bez odpowiedniego oczyszczenia skóry możliwe jest zatykanie porów iw efekcie stany zapalne.

Jak wybrać olej z pestek winogron

Przed zakupem proszę zwrócić uwagę na opakowanie. Wysokiej jakości olej sprzedawany jest w ciemnym szkle w małych butelkach, a wskazany okres trwałości nie może przekraczać 1 roku.

Głównymi krajami produkującymi tę ropę są Włochy, Francja, Hiszpania i Argentyna, ale jest też wiele firm pakujących, a ich produkt nie będzie gorszy.

Następnie należy zwrócić uwagę na osad. Jeśli istnieje, oznacza to, że olej jest złej jakości lub zawiera sztuczne dodatki. Zapach jest praktycznie nieobecny, trochę jak orzechowy. Kolor olejku waha się od bladożółtego do ciemnozielonego, w zależności od ilości chlorofilu w surowcu.

Zakupiony olej najlepiej przechowywać w lodówce lub w innym chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.

Stosowanie oleju z pestek winogron

Olej z pestek winogron można stosować bez dodatków. Oprócz działania przeciwstarzeniowego, maseczki lub nałożenie olejku w postaci kremu pomagają złagodzić suchość skóry, a jednocześnie normalizują równowagę lipidową skóry. Dzięki temu olej może być stosowany przez osoby o skórze zarówno suchej, jak i mieszanej i tłustej. Może być stosowany nawet na wrażliwe okolice oczu.

Olej z pestek winogron - opis oleju. Korzyści zdrowotne i szkody

Olejek nałożony na wacik pozwala zmyć makijaż i oczyścić skórę. Po takim zabiegu nie jest wymagane dodatkowe nawilżanie skóry.

Olejek z pestek winogron służy do masażu, zwłaszcza antycellulitowego. Zwykle dodają kilka kropli olejku eterycznego, rozgrzewają w dłoniach i masują problematyczne obszary ciała. Wstępnie zaleca się kąpiel, wyjście do łaźni w celu otwarcia porów, „rozgrzania” ciała i rozszerzenia naczyń krwionośnych.

Dla zdrowia suchych i łamliwych włosów wykonuje się maski. Olejek wciera się w cebulki i nakłada na końcówki włosów, po chwili zmywa szamponem.

Olejek leczy dobrze uszkodzoną, popękaną skórę. Może być stosowany zamiast balsamu do ust, a także odżywczych maseczek do paznokci.

Czy można użyć zamiast kremu?

Olejek z pestek winogron można stosować jako krem ​​na noc do twarzy, suchych łokci, stóp, dłoni oraz jako balsam na spierzchnięte usta. Szybko wchłania się w skórę i nie pozostawia lepkiego filmu ani tłustego połysku. Jednak skuteczniej jest łączyć go z innymi olejkami w zależności od rodzaju cery lub wzbogacać kremy. Przed użyciem olej należy wyjąć z lodówki, aby ogrzał się do temperatury pokojowej.

Recenzje i zalecenia kosmetologów

Olejek z pestek winogron działa odmładzająco. Bioflawonoidy, kwasy i witaminy w swoim składzie pomagają regulować najważniejsze procesy: stymulują produkcję kolagenu i elastyny, odbudowują naturalny film ochronny skóry oraz przyspieszają jej regenerację.

Pozwala to uniknąć odwodnienia, utraty elastyczności, a co za tym idzie przedwczesnego starzenia się skóry. Możesz również używać olejku w czystej postaci, ponieważ jest zasadowy, nie jest niezbędny i nie może powodować oparzeń ani podrażnień. Najlepsze rezultaty można uzyskać mieszając go z innymi olejkami lub kremami.

Korzyści z gotowania

Olej z pestek winogron - opis oleju. Korzyści zdrowotne i szkody

Olej z pestek winogron ma charakterystyczny jasnożółty kolor z lekkim zielonkawym odcieniem. Smak bardzo delikatny, z wyraźnymi nutami korzennymi, lekko wyczuwalny gorzko-orzechowy aromat.

Takie połączenie pozwala podkreślić smak i aromat gotowych dań, służy do dressingów do sosów, przygotowywania różnorodnych sałatek, bardzo zdrowego majonezu. Pikantny smak sprawia, że ​​zastosowanie produktu jest uniwersalne; można go z łatwością wykorzystać do prawie każdego dania.

Jedną z cech oleju winogronowego jest odporność na ciepło - „punkt dymienia” to 216 stopni, co pozwala na stosowanie go do różnych potraw smażonych w głębokim tłuszczu lub na patelni.

Podczas przygotowywania różnych potraw olej winogronowy będzie dobrze komponował się z czosnkiem, przyprawami i świeżymi ziołami, fondue, marynatami. Zboża i płatki zbożowe, dodatki nabierają pikantnej skórki i niezwykłego, bardzo delikatnego aromatu.

Profesjonalni kucharze zalecają w przypadku niektórych potraw zastąpienie klasycznego masła słonecznikowego lub orzechowego olejem winogronowym, co odmieni smak znanych potraw i sprawi, że będzie on bogatszy i jaśniejszy.

Wysoka zawartość kwasu oleinowego oraz odporność na opary sprawiają, że olej winogronowy można stosować do smażenia warzyw, ryb, mięsa. Zwykłe ziemniaki zyskują bardzo piękną złotą skórkę i apetyczny zapach, całkowicie zachowując wszystkie użyteczne właściwości.

Kwasy omega-3 zapewniają wysoką odporność na utlenianie, a to pozwala na stosowanie oleju winogronowego jako dodatku do oliwy z lnianki, siemienia lnianego, oliwek w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia.

Dodaj komentarz