Dzień pracowników przemysłu spożywczego został zainstalowany w czasach ZSRR, w 1966 roku i od tego czasu jest tradycyjnie obchodzony w wielu krajach postsowieckich w trzecią niedzielę października.
Przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego i przetwórczego odgrywają wiodącą rolę w zaopatrywaniu ludności w produkty spożywcze na całym świecie, ponieważ dbanie o ich chleb powszedni zawsze było jednym z głównych zmartwień ludzkości. Pracownicy przemysłu spożywczego stale podnoszą jakość swoich produktów, poszerzając asortyment.
Dzięki profesjonalizmowi i niestrudzonej pracy pracowników przemysłu spożywczego branża ta jest jednym z liderów w rozwoju nowych metod i form gospodarki rynkowej, w technicznym i technologicznym odnowieniu produkcji.
W ostatnich latach na całym świecie kwestia kształtowania bezpieczeństwa żywnościowego jest bardziej dotkliwa niż kiedykolwiek. To właśnie pracownicy przemysłu spożywczego jako jedni z pierwszych rozwiązują ten problem.
To właśnie pracownicy przemysłu spożywczego zapewniają stabilność żywnościową rosyjskich regionów, wnosząc istotny wkład w rozwój gospodarki kraju. Dziś wraz z tym świętem obchodzony jest również dzień.
Przypominamy, że 16 października obchodzony jest corocznie.