Grypa występuje zwykle podczas zmiany pór roku, gdy zbliża się zima. W ramach profilaktyki lub przeciwdziałania objawom, gdy tylko się pojawią, zaleca się włączenie do diety produktów zawierających szereg witamin i składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, takich jak owoce, warzywa, zboża czy nabiał . . Według kilku badań niedobór tylko jednego z tych mikroelementów: cynku, selenu, żelaza, miedzi, wapnia, kwasu foliowego oraz witaminy A, B6, C i E2,3 może powodować dysfunkcję obrony immunologicznej. Ważna jest zróżnicowana dieta, a przede wszystkim unikanie spożywania pokarmów bardzo bogatych w tłuszcze trans lub nasycone oraz cukry szybkie. Ogólnie rzecz biorąc, owoce i warzywa powinny być spożywane w dużych ilościach, a szczególnie w przypadku objawów grypopodobnych. Zawarte w nich przeciwutleniacze pomagają zwalczać wolne rodniki, co sprzyja wzmocnieniu układu odpornościowego.