Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 264 kcal |
| Białka | 14.2 g |
| tłuszcze | 21.3 g |
| węglowodany | 4.1 gr |
| Woda | 55.2 g |
| Włókno | 0 g |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 125 mcg | 13% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.15 mg | 10% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.84 mg | 47% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina D | kalcyferol | 0.4 g | 4% |
| Witamina E | tokoferol | 0.18 mg | 2% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 5.7 mg | 29% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.42 mg | 21% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 32 mcg | 8% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 62 mg | 2% |
| Wapń | 493 mg | 49% |
| Magnez | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 337 mg | 34% |
| Sód | 917 mg | 71% |
| Żelazo | 0.65 mg | 5% |
| Cynk | 2.88 mg | 24% |
| Selen | 15 g | 27% |
| Miedź | 32 mcg | 3% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 200 mg | 80% |
| izoleucyna | 803 mg | 40% |
| Walina | 1065 mg | 30% |
| Leucyna | 1395 mg | 28% |
| Treonina | 637 mg | 114% |
| Lizyna | 1219 mg | 76% |
| Metionina | 368 mg | 28% |
| Fenyloalanina | 675 mg | 34% |
| Arginina | 470 mg | 9% |
| Histydyna | 397 mg | 26% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.