– Brytyjska gazeta codzienna założona w 1855 roku. Kronika gazety, licząca ponad 160 lat, pełna jest zaleceń dotyczących „zdrowej” żywności dla tych, którzy chcą schudnąć. Wiele wskazówek jest aktualnych na dzień dzisiejszy, niektóre są dziwne, a nawet katastrofalne dla ludzkiego zdrowia. Oto lista 10 najbardziej oryginalnych diet:
1. Ocet i woda
Oczyszczanie organizmu octem i wodą spopularyzowano już w latach 20. XIX wieku. Ta nieprzyjemna procedura doprowadziła do wymiotów i biegunki. Nie było prawdziwych dowodów utraty wagi.
2. Palenie
W 1925 roku marka papierosów promowała ideę korzyści płynących z palenia na tle szkodliwego jedzenia wszelkich słodyczy. Konsumentów uczono, że nikotyna gasi apetyt. Pomysł wciąż żyje. Dobrze, że lekarzy zdziwiła walka z paleniem, które w ogóle powoduje niezaprzeczalne szkody dla zdrowia ludzkiego - w przeciwnym razie taka dieta mogłaby doprowadzić bardzo daleko…
3. grejpfrut
Prekursor diety niskokalorycznej, metoda ta polega na spożywaniu grejpfruta z każdym posiłkiem. Cytrusy mają minimalną zawartość kalorii, ale nie każdy korzysta z ich kwasowości. Spory na temat tego owocu trwają do dziś.
4. Kapuśniak
W latach 50. ubiegłego wieku osobom chcącym schudnąć proponowano włączenie do diety kapuśniak. Obiecali, że stracą do 10-15 funtów (4-5 kg) tygodniowo, jeśli zjedzą dwie miski kapuśniak dziennie plus pewną ilość owoców (z wyjątkiem bananów), pieczone ziemniaki, picie odtłuszczonego mleka i nawet pozwalając sobie na kawałek wołowiny.
5. Sherry
W 1955 roku angielska pisarka, ku uciesze wszystkich miłośników sherry, zaleciła picie tego właśnie napoju jako główny element diety dla przeciętnej pani. Namawiała do picia słodkiej lub wytrawnej sherry po każdym posiłku. Bezzasadne!
6. Śnij
Według ideologów tej diety Śpiąca Królewna jest właśnie Piękną, ponieważ śpi. Gdy odpoczywasz od przebudzenia, nie jesz. Ta moda była modna w latach 60-tych. Ludziom zalecano spanie przez kilka dni. Tak, przestrzegając takiej diety, można przespać całą zabawę, a nie tylko dodatkowe kilogramy i centymetry.
7. Pliki Cookies
W 1975 roku lekarz z Florydy (USA) poinstruował swoich pacjentów, aby przyjmowali duże porcje herbatników zmieszanych z aminokwasami. Nie wiadomo, co stało się z tymi „szczęśliwcami”.
8. Rogi i kopyta
Naprawdę najbardziej szkodliwy sposób! W latach 70. ubiegłego wieku lekarz wynalazł - suplement diety z rogów, kopyt zwierząt wykorzystujący sztuczne barwniki i aromaty. Część pacjentów przeszła zawały serca.
9. światło słoneczne
Dziwna technika lat 80. ubiegłego wieku głosząca, że można żyć bez jedzenia, ale zadowalać się tylko świeżym powietrzem i naturalnym światłem słonecznym. Zwolennicy tej teorii nadal żyją. W jaki sposób? Chciałbym wierzyć, że jest szczęśliwy!
10. Przyjazna rozmowa
Jedna z najbardziej nieszkodliwych i uroczych współczesnych ideologii dietetycznych: niespieszne jedzenie, niespieszne rozmowy oraz zamieszka zieleni i natury wokół stołu. Korzyści przypisuje się rozproszeniu uwagi od pożywienia i redystrybucji wysiłku między komunikacją, obserwacją i bezpośrednio wchłanianiem.
OPINIA EKSPERTA
Elena Motova, dietetyk, lekarz sportowy
Szybkość, z jaką pojawiają się, rozprzestrzeniają i umierają popularne „diety”, sugeruje, że odchudzanie jest łatwe i szybkie - coś z kategorii cudów, ale nie rzeczywistości. Samo podejście jest błędne. Tylko 5% osób, które schudną bez uwzględnienia cech fizjologicznych, wzmożonej aktywności fizycznej i zmiany nawyków żywieniowych, utrzyma utraconą wagę. Reszta wyzdrowieje jeszcze bardziej na dłuższą metę. Popularne diety z przeszłości i przyszłości oferują takie same ograniczenia kalorii, ale osiąga się to w bardzo egzotyczny sposób.
Palenie zmniejsza apetyt, ale te same efekty można osiągnąć ćwicząc lub stosując wystarczającą ilość złożonych węglowodanów w diecie.
Kapuśniak to niskokaloryczny pokarm, który zapewnia dobre uczucie sytości, jak każda inna zupa jarzynowa.
Mono-diety ze względu na swoją monotonię osłabiają uczucie głodu, ale na takim jedzeniu nie można długo wytrzymać tylko dlatego, że nie dostarcza wystarczającej ilości niezbędnych składników i wrażeń odżywczych.
Nie ma magicznych pokarmów, takich jak grejpfruty, zioła, suplementy, płynne mieszanki w pudełkach, które mogą wpłynąć na podstawowy metabolizm i „zrestartować metabolizm”.
Brak omówienia przeciwwskazań i skutków ubocznych sprawia, że wiele popularnych diet jest nie tylko bezużytecznych i sprzecznych ze zdrowym rozsądkiem, ale także potencjalnie niebezpiecznych.