Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Wartość kaloryczna i skład chemiczny
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 292 kcal |
| Białka | 2.5 g |
| tłuszcze | 0.5 g |
| węglowodany | 69.2 g |
| Woda | 20 gr |
| Włókno | 6 C |
| Kwasy organiczne | 0.3 g |
| Indeks glikemiczny | 103 |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.05 mg | 3% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.05 mg | 3% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina E | tokoferol | 0.3 mg | 3% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 1.9 mg | 10% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 370 mg | 15% |
| Wapń | 65 mg | 7% |
| Magnez | 69 mg | 17% |
| Fosfor | 56 mg | 6% |
| Sód | 32 mg | 2% |
| Żelazo | 1.5 mg | 11% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem użyteczność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz dodatkowych składników i komponentów. Aby nie zagubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominaj, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności, takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których skład nie musi naucz się… Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.