Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 32 kcal |
| Białka | 2.6 g |
| tłuszcze | 0.7 g |
| węglowodany | 5.5 gr |
| Woda | 89.4 gr |
| Włókno | 1.1 g |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 346 g | 35% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.08 mg | 5% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.26 mg | 14% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 69 mg | 99% |
| Witamina E | tokoferol | 0.7 mg | 7% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 1 mg | 5% |
| Witamina B4 | cholina | 19.5 mg | 4% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 0.24 mg | 5% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.25 mg | 13% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 80 mcg | 20% |
| Witamina K | filochinon | 542 g | 452% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 606 mg | 24% |
| Wapń | 81 mg | 8% |
| Magnez | 38 mg | 10% |
| Fosfor | 76 mg | 8% |
| Sód | 14 mg | 1% |
| Żelazo | 1.3 mg | 9% |
| Cynk | 0.23 mg | 2% |
| Selen | 0.9 g | 2% |
| Miedź | 170 g | 17% |
| Mangan | 0.55 mg | 28% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.