Grzyb pospolity (Agaricus campestris)
- Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
- Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
- Rodzina: Agaricaceae (pieczarki)
- Rodz: Agaricus (pieczarka)
- Typ: Agaricus campestris (pieczarka pospolita)
- prawdziwa pieczarka
- pieczarka łąkowa
- Grzyb
Opis:
Kapelusz pieczarki pospolitej o średnicy 8-10 (15) cm, początkowo kulisty, półkulisty, z zawiniętym brzegiem i częściowym zasnowaniem zakrywającym talerze, następnie wypukło-prostopadły, suchy, jedwabisty, czasem drobno łuszczący się w dojrzałości , z brązowawymi łuskami pośrodku, z resztkami zasnówki wzdłuż krawędzi, biały, później lekko brązowawy, lekko różowawy w zranionych miejscach (lub nie zmienia koloru).
Rekordy: częste, cienkie, szerokie, wolne, najpierw białe, potem wyraźnie różowe, później ciemniejące do brązowoczerwonego i ciemnobrązowego z fioletowym odcieniem.
Proszek zarodników jest ciemnobrązowy, prawie czarny.
Pieczarka zwyczajna ma łodygę o długości 3-10 cm i średnicy 1-2 cm, cylindryczną, równą, czasem zwężoną w kierunku podstawy lub pogrubioną, litą, włóknistą, gładką, jasną, jednokolorową z kapeluszem, czasem brązowawą, rdzawą na baza. Pierścień cienki, szeroki, czasem położony niżej niż zwykle, w kierunku środka łodygi, często zanikający z wiekiem, biały.
Miąższ gęsty, mięsisty, o przyjemnym grzybowym zapachu, biały, na kroju lekko różowiejący, następnie zaczerwieniony.
Spread:
Pieczarka pospolita rośnie od końca maja do końca września na terenach otwartych o bogatych glebach próchniczych, zwłaszcza po deszczach, na łąkach, pastwiskach, ogrodach, sadach, parkach, przy gospodarstwach, na gruntach uprawnych, przy zabudowaniach, na ulicach , w trawie, rzadziej na skrajach lasu, w grupach, słojach, często corocznie. Rozpowszechniony.
Podobieństwo:
Jeśli grzyb pospolity rośnie w pobliżu lasu, to (zwłaszcza młode okazy) łatwo pomylić zarówno z bladym perkozem, jak i muchomorem białym, chociaż mają one tylko białe płytki, a nie różowe, a u podstawy znajduje się bulwa noga. Wciąż podobna do zwykłej pieczarki, czerwona pieczarka jest również trująca.
Film o pieczarkach zwyczajnych: