Trudno wyobrazić sobie tradycyjne indyjskie danie bez dodatku Garam Masala. Ta „paląca mieszanka” przypraw to sekret niesamowicie pysznej kuchni indyjskiej. Garam Masala (dosłownie tłumaczone jako „ostre przyprawy”) to idealne połączenie zwykłych przypraw, które rosną w regionie Azji Południowej. Nie tylko nadaje niepowtarzalny smak potrawom, ale ma również właściwości zdrowotne. Właściwości przeciwzapalne Kminek, jeden z głównych składników mieszanki, znany jest ze swojego wyraźnego gorzkiego smaku. Ta potężna przyprawa o działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym poprawia trawienie, stymuluje metabolizm i kontroluje tętno. Zdrowie stomatologiczne Żadna Garam Masala nie jest kompletna bez goździków, które od dawna są używane w walce z różnymi chorobami. Goździki są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, wapnia, witamin i kwasów tłuszczowych omega-6. Działa skutecznie na ból zęba. K: oczyszczenie organizmu, zmniejszenie tworzenia się gazów, obniżenie indeksu glikemicznego, poprawa wchłaniania minerałów i białek, kontrola wagi. Główne przyprawy w Garam Masala to: Tak, taka mieszanka ziół! Należy jednak pamiętać, że osoby podatne na alergie powinny spożywać Garam Masala w bardzo ograniczonej ilości lub całkowicie ją wyeliminować.
2022-11-11