Spis treści
Nowoczesny zlew kuchenny może zawierać wiele misek na wodę, suszarkę, pojemnik na odpady, wysuwaną deskę do krojenia, a nawet miskę na durszlak.
Zlewozmywak pozostaje jednym z głównych elementów komfortu kuchennego. Nie traci na aktualności, nawet jeśli kuchnia jest „do góry nogami” wypchana wszelkiego rodzaju sprzętem, w tym zmywarką.
Nowoczesny zlewozmywak klasy premium to urządzenie high-tech. Może zawierać jedną lub więcej misek na wodę. Do misek przylegają blaty robocze (skrzydełka) do krojenia półproduktów i suszenia naczyń. Miski i suszarka wyposażone są w system odprowadzania wody, a w niektórych przypadkach również w rozdrabniacz do odpadów. W opakowaniu mogą znajdować się również elementy zdejmowane: np. wysuwana deska do krojenia, ruszt do suszenia, miska na durszlak, czasami nazywana durszlakiem (z angielskiego durszlak – miska, sitko) itp. Taki zlew wyposażony w „pełny program” zamienia się w wygodne miejsce pracy…
O różnorodności gatunków
Istniejące modele można sklasyfikować według następujących kryteriów:
Nawiasem mówiąc, jest umieszczony w kuchni. Wzdłuż blatu znajdują się umywalki, a także modele narożne. Zlewozmywaki wpuszczane nadają się do wyspy kuchennej zainstalowanej na środku pomieszczenia.
Według metody instalacji. Zlewozmywaki są podzielone na sufitowe, wpuszczane, a także przeznaczone do montażu pod blatem. Modele natynkowe są montowane na wolnostojącej podstawie. Wpuszczany przeznaczony jest do montażu na wierzchu płyty blatu (w przygotowanym otworze technologicznym) i mocowany jest za pomocą łączników od spodu płyty (patrz schematy).
Według materiału ciała. Najbardziej rozpowszechnione są modele wykonane ze stali nierdzewnej lub sztucznego kamienia na bazie naturalnego składnika kwarcowego i łączącej się kompozycji akrylowej. Rzadziej spotykane zlewozmywaki z korpusem wykonanym z granitu, szkła, miedzi, mosiądzu, brązu, ceramiki, stali i żeliwa z powłoką emaliowaną.
Który model jest wygodniejszy?
W kuchniach z zabudową meblową i pojedynczym blatem najczęściej stosuje się zlewozmywaki podtynkowe. Producenci oferują duży wybór modeli o różnych kształtach do powierzchni roboczych o dowolnej konfiguracji.
Zlewozmywaki sufitowe są generalnie wygodniejsze niż zlewozmywaki wpuszczane (brak szwów technologicznych na powierzchni roboczej, większa głębokość), ale ich zastosowanie jest ograniczone rygorystycznymi wymaganiami dotyczącymi konstrukcji blatu. Z reguły zlewozmywaki z montażem pod blatem wyposażone są w blaty robocze wykonane z kamienia naturalnego. W kuchniach z meblami wolnostojącymi stosuje się niedrogie zlewozmywaki sufitowe.
W małych kuchniach zlew często znajduje się w rogu. W takich przypadkach dostarczane są modele o okrągłym lub specjalnym kształcie kątowym. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli pozwala na to wielkość pomieszczenia, lepiej jest umieścić umywalkę wzdłuż jednej ze ścian lub tak, aby tylko skrzydło zajmowało pozycję narożną. Modele „wyspowe” wciąż są w naszym kraju rzadkością – wpływają na to trudności w łączeniu się z komunikacją.
Kto jest kim na rynku zlewów
Trendsetterami w zakresie zlewozmywaków w naszym kraju są tradycyjnie producenci z Europy Zachodniej. Myjki takich marek jak Franke, Eisinger Swiss (Szwajcaria); Blanco, Kohler, Schock, Teka (Niemcy); Elleci, Plados, Telma (Włochy); Reginox (Holandia), Stala (Finlandia) to najwyższa jakość i solidna cena. Ostatnio tureccy, polscy, rosyjscy, a zwłaszcza chińscy producenci coraz częściej konkurują ze „starą Europą”. Są to np. urządzenia firm Ukinox (Turcja), Alveus (Słowenia), Pyramis (Grecja), Granmaster (Polska), Eurodomo (Rosja).
Produkty są wyceniane w następujący sposób. Emaliowane przedmioty można kupić za 400–600 rubli. Jednak ich konstrukcja i wygoda pozostawiają wiele do życzenia. Niedrogie modele, zarówno importowane, jak i krajowe, będą kosztować klientów 800–1000 rubli. Jeśli chodzi o zlewozmywaki wiodących światowych producentów, będą kosztować od 3-5 do 15-20 tysięcy rubli, a ceny najlepszych modeli mogą sięgać kilkudziesięciu tysięcy rubli.
Te ważne szczegóły
Wiele gospodyń domowych doceniło już wygodę wysuwanej deski do krojenia. Większość wiodących producentów jest wyposażona w to urządzenie. Przesuwając deskę w kierunku miski zwiększamy powierzchnię użytkową powierzchni roboczej. Przesuwne deski do krojenia mogą być wykonane z różnych materiałów, takich jak drewno lub szkło odporne na uderzenia. Ulepszoną wersję oferuje Teka (model Penta). Specjalny otwór umożliwia wrzucanie rozdrobnionego jedzenia bezpośrednio na patelnię. W tym otworze zainstalowane są również trzy różne tarki: gruba, drobna i do plastrów. Tarki są mocno przymocowane do szklanej powierzchni, co zapewnia maksymalną stabilność. A mobilność deski pozwala na pracę w dowolnej części zlewu.
Ciekawy zlewozmywak Statura 6-U/W70 z baterią Eloscope-F oferuje firma Blanco. Misa w tym modelu może być całkowicie zakryta panelami górnymi (mikser chowa się do zlewu jak peryskop łodzi podwodnej).
Dobre oświetlenie jest ważne dla komfortowych prac domowych. Jedyną w swoim rodzaju umywalkę ze szklanym blatem i zintegrowanym oświetleniem LED oferuje firma Eisinger Swiss (model Vetro z serii Pure-Line). Dodatkowe oświetlenie nie tylko ułatwia pracę – sprawia, że zlewozmywak prezentuje się niezwykle elegancko.
Nowoczesne modele zlewozmywaków są wyposażone w wiele komór. Dlatego szczególnie ważny jest przemyślany system odprowadzania wody, aby podczas intensywnego opróżniania jednej miski woda nie spływała do drugiej (zgodnie z prawem naczyń połączonych). Dlatego wszystkie trzy miski modelu Active Kitchen (Franke) posiadają niezależny odpływ. Takie rozwiązanie zapewnia, że spływająca woda nie dostanie się do sąsiedniego pojemnika.
Przy wyborze zwracaj uwagę!
Strona suszarki. Pożądane jest, aby miał wystarczającą wysokość i niezawodnie zapobiegał rozprzestrzenianiu się płynu (na przykład, jeśli musisz myć blachy do pieczenia lub inne duże naczynia).
Głębokość miski. W wielu modelach budżetowych miska nie jest wystarczająco głęboka (mniej niż 15 cm). Jest to niewygodne, ponieważ woda wylewa się ze zlewu pod dużym ciśnieniem. Lepiej wybrać miskę o dużej głębokości – 18–20 cm lub więcej. Są to np. Blancohit 8 (Blanco, głębokość 20 cm), Acquario (Franke, 22 cm), Ohio (Reginox, 22 cm), Aura (Teka, 23 cm)… Kto jest większy?
Rozmiar miseczki. Im większa miska, tym łatwiej włożyć do niej nieporęczne naczynia. W modelu Acquario (Franke) rozmiar miski (75 × 41,5 × 22 cm) nie ustępuje wanience dla niemowląt!
Tekstura powierzchni stali. Polerowana stal wygląda lepiej, ale na powierzchni widać każdą plamkę. Jednakże,
Gdzie mogę kupić