Składniki przepisu „Filet z kurczaka w musie beszamelowym»:
- Filet z kurczaka 400g
- cebula 1 sztuka
- mąka 45g
- mleko 2.5% 1.5 szklanki
- woda 1 szklanka
- olej słonecznikowy 25ml
- masło 25g
Wartość odżywcza dania „Filet z kurczaka w musie beszamelowym” (per Gramów 100):
Kalorie: 108 kcal.
Wiewiórki: 9.5 gr.
Tłuszcze: 5.3 gr.
Węglowodany: 5.2 gr.
Liczba porcji: 1Składniki i kalorie przepisu ” Filet z kurczaka w musie beszamelowym»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | Cal, kcal |
| filet z kurczaka | 400 gr | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| cebula | 1 sztuka | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| mąka pszenna | 45 g | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| mleko 2.5% | Każdy 1.5 | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| woda | 1 ul. | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| olej słonecznikowy | 25 ml | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| masło | 25 g | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| Kwota produktów: | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 służąc | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| Gramów 100 | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |