Ten soczysty owoc smakuje jak krem z jabłek budyniowych. Miąższ owocu staje się brązowy, gdy jest dojrzały, owoc nie jest przechowywany przez długi czas, ponieważ zawarty w nim cukier zaczyna fermentować. Nasiona i skórka są niejadalne, ponieważ są toksyczne. Cherimoya jest jedną z najzdrowszych, częściowo ze względu na wysoką zawartość witaminy C i przeciwutleniaczy. Ponadto czerymoja jest doskonałym źródłem węglowodanów, potasu, błonnika, niektórych witamin i minerałów, a jednocześnie ma niską zawartość sodu. Stymulacja odporności Jak wspomniano powyżej, czerymoja jest bogata w witaminę C, która jest ważna dla funkcjonowania układu odpornościowego. Będąc silnym naturalnym przeciwutleniaczem, pomaga organizmowi być odpornym na infekcje, usuwając z organizmu wolne rodniki. Zdrowie sercowo-naczyniowe Prawidłowy stosunek sodu i potasu w cherimoya przyczynia się do regulacji ciśnienia krwi i częstości akcji serca. Spożywanie tego owocu obniża poziom złego cholesterolu we krwi i podnosi dobry cholesterol. W konsekwencji poprawia się przepływ krwi do serca, chroniąc je przed zawałem serca, udarem lub nadciśnieniem. Mózg Owoc cherimoya jest źródłem witamin z grupy B, zwłaszcza witaminy B6 (pirydoksyny), która kontroluje poziom kwasu gamma-aminomasłowego w mózgu. Odpowiednia zawartość tego kwasu łagodzi drażliwość, depresję i bóle głowy. Witamina B6 chroni przed chorobą Parkinsona, a także łagodzi stres i napięcie. 100 gramów owoców zawiera około 0,527 mg lub 20% dziennego zalecanego poziomu witaminy B6. zdrowie skóry Jako naturalny przeciwutleniacz, witamina C pomaga w gojeniu się ran i wytwarza kolagen, który jest niezbędny dla skóry. Oznaki starzenia się skóry, takie jak zmarszczki i przebarwienia, są wynikiem negatywnego działania wolnych rodników.
2022-11-11