Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 19 kcal |
| Białka | Gramów 1.5 |
| tłuszcze | 1 C |
| węglowodany | 1 C |
| Woda | 88.5 gr |
| Włókno | 7 gr |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 142 g | 14% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.01 mg | 1% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.35 mg | 19% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 34 mg | 49% |
| Witamina D | kalcyferol | 5.3 mcg | 53% |
| Witamina E | tokoferol | 0.5 mg | 5% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 5 mg | 25% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.04 mg | 2% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 2 mg | 1% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 450 mg | 18% |
| Wapń | 4 mg | 0% |
| Magnez | 7 mg | 2% |
| Fosfor | 44 mg | 4% |
| Sód | 3 mg | 0% |
| Żelazo | 0.7 mg | 5% |
| Cynk | 0.26 mg | 2% |
| Miedź | 290 mcg | 29% |
| Siarka | 40 mg | 4% |
| Fluorek | 55 mcg | 1% |
| Mangan | 0.41 mg | 21% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.