Duży drapieżnik amurski. To pożądana zdobycz dla miłośników aktywnego łowienia. Bardzo silna i przebiegła ryba. Osiąga rozmiary do 2 m długości i waży około 40 kg. Żółte policzki na zewnątrz, nieco przypominają duże sieje, ale nie mają z nimi nic wspólnego. Ryba jest dość mocna, niektórzy porównują ją do dużego łososia. Zwiększa to zainteresowanie nią jako „trofeum”.
Jesienią i zimą przebywa w kanale Amur, latem wpływa do zbiorników zalewowych w celu żerowania. Jego pokarm stanowią głównie ryby pelagiczne – osy, chebaki, stynki, ale w jelitach znajdują się również ryby denne – karasie, rybki. Bardzo wcześnie przestawia się na żerowanie drapieżne, gdy osiąga długość nieco ponad 3 cm. Młode osobniki żywią się narybkiem. Żółtko szybko rośnie.
Siedlisko
W Rosji żółtopoliczki są powszechne w środkowym i dolnym biegu Amuru. Istnieją informacje o chwytaniu tej ryby w północno-zachodniej części Sachalinu. Głównym miejscem zamieszkania jest koryto rzeki. Jest tam przez większość czasu. Zimą nie żeruje, więc główne połowy ryb o żółtych policzkach odbywają się w ciepłym sezonie. Cechą zachowania o żółtych policzkach jest to, że na polowanie często udaje się na małe obszary zbiornika, gdzie „tuczy”.
Tarło
Samce osiągają dojrzałość płciową w 6-7 roku życia przy długości około 60-70 cm i wadze około 5 kg. Rozmnaża się w korycie rzeki, w wartkim nurcie, w drugiej połowie czerwca przy temperaturze wody 16-22°C. Jaja są przezroczyste, pelagiczne, niesione przez nurt, bardzo duże (średnica jaja wraz z skorupa osiąga 6-7 mm), najwyraźniej jest zamiatana w kilku porcjach. Płodność samic waha się od 230 tys. do 3,2 mln jaj. Długość nowo wyklutych prelarw wynosi 6,8 mm; przejście do stadium larwalnego następuje w wieku 8-10 dni przy długości około 9 mm. Larwy rozwijają zrogowaciałe zęby, które pomagają chwytać ruchomą zdobycz. Młode osobniki rozmieszczone są w strefie przybrzeżnej zatok systemu przydatków, gdzie intensywnie zaczynają żerować na młodych osobnikach innych gatunków ryb. Ma dość szybki wzrost