Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 105 kCal | 1684 kCal | 6.2% | 5.9% | 1604 g |
| Białka | 0.87 g | 76 g | 1.1% | 1% | 8736 g |
| tłuszcze | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.4% | 28000 g |
| węglowodany | 24 g | 219 g | 11% | 10.5% | 913 g |
| Błonnik pokarmowy | 3.8 g | 20 g | 19% | 18.1% | 526 g |
| Woda | 70.67 g | 2273 g | 3.1% | 3% | 3216 g |
| Jesion | 0.46 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 4.2% | 2250 g |
| Witamina B1, tiamina | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.2% | 4412 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.122 mg | 1.8 mg | 6.8% | 6.5% | 1475 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 9.7% | 985 g |
| Witamina C, askorbinowy | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 3% | 3214 g |
| Witamina PP, NO | 0.866 mg | 20 mg | 4.3% | 4.1% | 2309 g |
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 226 mg | 2500 mg | 9% | 8.6% | 1106 g |
| Wapń, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.6% | 5882 g |
| Magnez, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.6% | 2667 g |
| Sód, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Siarka, S. | 8.7 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.9% | 11494 g |
| Fosfor, P. | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 3.1% | 3077 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.2% | 4390 g |
| Mangan, Mn | 0.098 mg | 2 mg | 4.9% | 4.7% | 2041 g |
| Miedź, Cu | 118 μg | 1000 μg | 11.8% | 11.2% | 847 g |
| Cynk, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 1.5% | 6316 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.016 g | max 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearyna | 0.003 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.13 g | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 palmitolejski | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.128 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.043 g | od 11.2 do 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 linolowy | 0.043 g | ~ | |||
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.043 g | od 4.7 do 16.8 | 0.9% | 0.9% |
Wartość energetyczna to 105 kcal.
- filiżanka = 234 g (245.7 kcal)
- 5 z płynem = 86 g (90.3 kcal)
Suszone śliwki w nasyconym syropie cukrowym bogaty w witaminy i minerały takie jak: miedź - 11,8%
- Miedź wchodzi w skład enzymów o aktywności redoks i bierze udział w metabolizmie żelaza, stymuluje wchłanianie białek i węglowodanów. Uczestniczy w procesach dostarczania tlenu do tkanek organizmu człowieka. Niedobór objawia się zaburzeniami w tworzeniu się układu sercowo-naczyniowego i szkieletu, rozwojem dysplazji tkanki łącznej.
tagi: kaloryczność 105 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co jest przydatne Śliwki konserwowane w nasyconym syropie cukrowym, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Śliwki konserwowane w nasyconym syropie cukrowym