Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 60 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2807 g |
| Białka | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 3% | 5429 g |
| tłuszcze | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
| węglowodany | 11.2 g | 219 g | 5.1% | 8.5% | 1955 g |
| Błonnik pokarmowy | 2.4 g | 20 g | 12% | 20% | 833 g |
| Woda | 84.3 g | 2273 g | 3.7% | 6.2% | 2696 g |
| Jesion | 0.5 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| beta karoten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Luteina + zeaksantyna | 6 μg | ~ | |||
| Witamina B1, tiamina | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 7.8% | 2143 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Witamina B4, cholina | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 3% | 5435 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.245 mg | 5 mg | 4.9% | 8.2% | 2041 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.19 mg | 2 mg | 9.5% | 15.8% | 1053 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| Witamina C, askorbinowy | 5.1 mg | 90 mg | 5.7% | 9.5% | 1765 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Witamina K, filochinon | 1.5 μg | 120 μg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| Witamina PP, NO | 0.92 mg | 20 mg | 4.6% | 7.7% | 2174 g |
| Betaína | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 229 mg | 2500 mg | 9.2% | 15.3% | 1092 g |
| Wapń, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Magnez, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Sód, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 g |
| Siarka, S. | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.3% | 7143 g |
| Fosfor, P. | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 1.26 mg | 18 mg | 7% | 11.7% | 1429 g |
| Mangan, Mn | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 10% | 1667 g |
| Miedź, Cu | 57 μg | 1000 μg | 5.7% | 9.5% | 1754 g |
| Selen, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
| Cynk, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 0.59 g | max 100 г | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.051 g | max 18.7 г | |||
| 10: 0 kapryśny | 0.001 g | ~ | |||
| 12:0 Lauryk | 0.007 g | ~ | |||
| 14: 0 Mirystyka | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.031 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearyna | 0.007 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.005 g | min 16.8 г | |||
| 16:1 palmitolejski | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.085 g | od 11.2 do 20.6 | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 linolowy | 0.063 g | ~ | |||
| 18:3 linolenowy | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.02 g | od 0.9 do 3.7 | 2.2% | 3.7% | |
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.063 g | od 4.7 do 16.8 | 1.3% | 2.2% |
Wartość energetyczna to 60 kcal.
- filiżanka = 180 g (108 kcal)
tagi: kaloryczność 60 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co przydatne Ziemniaki, konserwy, bez dodatku soli, suchy produkt bez marynaty, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Ziemniaki konserwowe, bez dodatku soli, suchy produkt bez marynaty