Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
Wartość kalorii | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
Białka | 0.65 g | 76 g | 0.9% | 1% | 11692 g |
tłuszcze | 0.33 g | 56 g | 0.6% | 0.7% | 16970 g |
węglowodany | 20.46 g | 219 g | 9.3% | 10.6% | 1070 g |
Błonnik pokarmowy | 1.6 g | 20 g | 8% | 9.1% | 1250 g |
Woda | 76.78 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2960 g |
Jesion | 0.17 g | ~ | |||
witaminy | |||||
Witamina A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
beta karoten | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.5% | 22727 g |
Luteina + zeaksantyna | 53 μg | ~ | |||
Witamina B1, tiamina | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.6% | 4412 g |
Witamina B2, ryboflawina | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 3.3% | 3396 g |
Witamina B4, cholina | 4 mg | 500 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
Witamina B5, pantotenowa | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2% | 5618 g |
Witamina B6, pirydoksyna | 0.036 mg | 2 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
Witamina B9, kwas foliowy | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
Witamina C, askorbinowy | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1.4% | 8182 g |
Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.38 mg | 15 mg | 2.5% | 2.8% | 3947 g |
Witamina K, filochinon | 6.4 μg | 120 μg | 5.3% | 6% | 1875 g |
Witamina PP, NO | 0.113 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 17699 g |
makroelementy | |||||
Potas, K. | 40 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.8% | 6250 g |
Wapń, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
Magnez, Mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
Sód, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Siarka, S. | 6.5 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 15385 g |
Fosfor, P. | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
Elementy śladowe | |||||
Żelazo, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 2% | 5455 g |
Mangan, Mn | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 11.6% | 985 g |
Miedź, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 6% | 1887 g |
Selen, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 g |
Cynk, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 0.7% | 17143 g |
Węglowodany strawne | |||||
Mono- i disacharydy (cukry) | 20.46 g | max 100 г | |||
Aminokwasy | |||||
Arginina * | 0.033 g | ~ | |||
walina | 0.027 g | ~ | |||
Histydyna * | 0.01 g | ~ | |||
izoleucyna | 0.02 g | ~ | |||
leucyna | 0.039 g | ~ | |||
lizyna | 0.012 g | ~ | |||
metionina | 0.01 g | ~ | |||
treonina | 0.018 g | ~ | |||
tryptofan | 0.003 g | ~ | |||
fenyloalanina | 0.023 g | ~ | |||
Wymienne aminokwasy | |||||
alanina | 0.028 g | ~ | |||
Kwas asparaginowy | 0.051 g | ~ | |||
glicyna | 0.027 g | ~ | |||
Kwas glutaminowy | 0.081 g | ~ | |||
Prolina | 0.024 g | ~ | |||
seryna | 0.02 g | ~ | |||
tyrozyna | 0.008 g | ~ | |||
Cysteina | 0.007 g | ~ | |||
Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.027 g | max 18.7 г | |||
16: 0 Palmityn | 0.016 g | ~ | |||
18: 0 Stearyna | 0.006 g | ~ | |||
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.047 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
16:1 palmitolejski | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 Oleina (omega-9) | 0.045 g | ~ | |||
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.144 g | od 11.2 do 20.6 | 1.3% | 1.5% | |
18:2 linolowy | 0.086 g | ~ | |||
18:3 linolenowy | 0.058 g | ~ | |||
Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.058 g | od 0.9 do 3.7 | 6.4% | 7.3% | |
Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.086 g | od 4.7 do 16.8 | 1.8% | 2% |
Wartość energetyczna to 88 kcal.
- filiżanka = 256 g (225.3 kcal)
tagi: kaloryczność 88 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co jest przydatne Jagody konserwowe w syropie cukrowym nasyconym, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Jagody konserwowe w syropie cukrowym nasyconym