Borowik dwukolorowy (Borowik dwukolorowy)
- Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
- Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Zamówienie: Boletales (Boletales)
- Rodzina: Boletaceae (Boletaceae)
- Rodzaj: Borowik
- Typ: Borowik dwukolorowy
- Bollet dwukolorowy
- Ceriomyces dwubarwny
Ten rodzaj grzyba jest uważany za jadalny. Tak więc kapelusz w trakcie dorastania grzyba zmienia swój pierwotny wypukły kształt na bardziej otwarty.
Film z dwukolorowego borowika ma wyraźny kolor, a mianowicie bogaty różowo-czerwony.
Na przekroju miazga grzybowa jest żółta, w miejscach cięcia – niebieskawy odcień.
Łodyga grzyba ma również różowo-czerwony kolor.
Warstwy rurkowate, które na próżno chowają się pod czapką, są żółte.
Większość z tych grzybów można zobaczyć w Ameryce Północnej podczas ciepłych miesięcy, czyli w miesiącach letnich.
Najważniejszą rzeczą przy zbieraniu jest zwrócenie uwagi na fakt, że jadalny grzyb ma brata bliźniaka, który niestety jest niejadalny. Dlatego bądź bardzo ostrożny. Jedyną różnicą jest kolor kapelusza – jest mniej nasycony.
Ciekawostką jest to, że borowik dwukolorowy nazywany jest również borowikiem, ponieważ jest to rodzina borowików, ale jest on używany niezwykle rzadko.
W większości przypadków dwukolorowy borowik nazywany jest niczym innym jak białym grzybem. Tak, nawiasem mówiąc, grzyby można również przypisać grzybom.
Grzyb ten można znaleźć w lasach iglastych i liściastych.
Nie wszystkie grzyby tego typu są jadalne.
Te rodzaje grzybów, które można spożywać, są często wykorzystywane w kuchni, ponieważ wnoszą do naszego organizmu wartości odżywcze i nadają potrawom niepowtarzalny orzechowy smak.
Co zaskakujące, jeśli ugotujesz bulion z grzybami, będzie on o wiele bardziej pożywny niż z mięsem.
Można też zauważyć, że suszone grzyby są o wiele bardziej wartościowe pod względem pożywienia energetycznego niż zwykłe jaja kurze, dwa razy więcej.
Trujący
Borowik jest niejadalny. Ten podwójny wyróżnia czapka o mniej nasyconym kolorze. Borowik jest różowo-fioletowy.
Borowik różowo-fioletowy różni się od borowika dwukolorowego miąższem, który po uszkodzeniu szybko ciemnieje i po chwili nabiera odcienia wina. Ponadto miąższ ma nienasycony owocowy aromat z nutami kwaśnymi i słodkawym posmakiem.
Jadalny
Biały sosnowy grzyb różni się od dwukolorowego Borowika tym, że ma brązową, krępą, pulchną łodygę i nierówny kapelusz, pomalowany na czerwono-brązowy lub czerwono-brązowy odcień. Rośnie tylko pod sosnami.