Poziom 1
Wskazane w nim elementy nie mają nic wspólnego z jedzeniem, ale znacząco wpływają na zdrowie. Działania niezbędne, jeśli chcemy schudnąć. Musimy schudnąć, ponieważ nadwaga jest znaczącym czynnikiem ryzyka cukrzycy, chorób układu krążenia i, według najnowszych badań, raka.
Potrzebujemy do 2 litrów wody dziennie. co więcej woda czysty, niegotowany - działa odtruwająco.
Poziom 2
Warzywa i owoce… Bez nich nigdzie - potrzebujemy nawet 5-6 porcji dziennie, aby być w formie. Te produkty są źródłem witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika. Staraj się jeść warzywa i owoce w różnych kolorach - im bardziej zróżnicowany kolor, tym bogatszy zestaw składników odżywczych w nich zawartych.
Produkty pełnoziarniste… Dostawcy węglowodanów złożonych, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości i normalizują poziom cukru we krwi. Zdrowa alternatywa dla cukrów prostych.
Ryby i owoce morza…To łatwo przyswajalne białko i cenne kwasy omega-3. Należy pamiętać, że duże ryby drapieżne, takie jak tuńczyk, nie mogą być często spożywane – drapieżniki są ostatnim ogniwem łańcucha pokarmowego, gromadzą rtęć i inne toksyny, które, niestety, są tak bogate w oceanach świata. Lepiej wybrać małą i nieszkodliwą rybę – flądrę, sól, dorado itp.
Poziom 3
Olej roślinny… Siemię lniane, oliwę, soję, słonecznik. Źródło omega 3, jego właściwości przeciwzapalne są od dawna znane i stosowane w dobrze znanej śródziemnomorskiej diecie.
Orzechy włoskie… Według badań zmniejszają intensywność procesów zapalnych w organizmie.
Ð¡Ð¿ÐµÑ † ии… Generatory „ujemnych kalorii” – czyli przyspieszają metabolizm i aktywują spalanie tłuszczu. Szczególnie pod tym względem dobre są papryczki imbirowe i chili.
Poziom 4
Niskotłuszczowe produkty mleczne… Precyzyjnie niskotłuszczowe – żeby nie obciążać organizmu cholesterolem, ale dostarczać wapnia.
Chude mięso, jajkaDo normalnego życia potrzebujemy białka zwierzęcego. Tylko mięso zawiera cały zestaw niezbędnych aminokwasów oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ponownie, kluczowym słowem jest „szczupły”.
Am… Niezbędne ogniwo w piramidzie przeciwzapalnej. Można jeść kiełki, używać mąki sojowej, dodawać do potraw sos sojowy o umiarkowanym zasoleniu. Jednak w dużych ilościach soja zwiększa ryzyko zachorowania na raka piersi, więc tutaj główną zasadą jest umiar.
herbata… Szczególnie zielony. Skarbnica antyoksydantów, według wielu badań, skutecznie walczy z rakiem. Zawiera dużą ilość kofeiny, jeśli wypijesz za dużo wypłukuje z organizmu witaminy i minerały. Dlatego też powinno być ograniczone, zwłaszcza jeśli chodzi o żywienie dzieci, młodzieży czy pacjentów z nadciśnieniem.
Czekolada i czerwone wino… Bogate w przeciwutleniacze dietetycy polecają je jako przyjemny dodatek do codziennego menu.
Poziom 5
Biały chleb, napoje gazowane… Absolutnie bezużyteczna żywność z punktu widzenia zdrowej diety. Im mniej je jesz, tym jesteś lepszy.
Tłuste Czerwone Mięso… Pyszne, ale szkodliwe. Uważany jest za produkt rakotwórczy. Dietetycy zdecydowanie zalecają ograniczenie spożycia czerwonego mięsa jako istotnego czynnika w rozwoju raka odbytnicy.